Постове за Месни ястия

Месни ястия

Агрегаторът в момента цикли на всеки 1 час. Блоговете с бутонче за гласуване се посещават веднага след публикуване на статия.

2	Печен свински джолан Джолана го намазах със подправки кимион ,чер пипер,сол и масло.Сложих в глинен съд с малко вода (може и бира) да се задуши и изпече.Накъсах и сервирах.Вие подправките по ваш вкус може да си сложите.Гарнитурата също. 0 От 4 дни в ЧЕРПАК С МЕРАК: Профил, Подробности
12	Варено сЪ сиренЬе Това ястие от 1895 година по нищо не отстъпва от сегашните изискани блюда.Опитайте... и си представете че сте в миналите векове в някое крайпътно ханче.Ние си облизахме пръстите.Ето го и моето съкровище.Постарах се да напиша рецептата по реда, както е ... 1 От 49 дни в ЧЕРПАК С МЕРАК: Профил, Подробности
16	Кромидена яхния с патешки шийки Никога не бях купувала патешки шийки, но като ги видях ми харесаха и взех за супа да пробвам .Когато започнах яхнията мислех с друго месо да я направя но се сетих ,че имам във фризера шийки и реших да пробвам какво ще се получи с тях.Мъжа ми си облиза пр... 0 От 91 дни в ЧЕРПАК С МЕРАК: Профил, Подробности
18	РЕБЪРЦА И ПИЛЕШКИ КРИЛЦА СЪС СЛАДКО КИСЕЛ СОС продукти:свински ребра и пилешки крилцаосолих ги и натърках с червен пипер .Една чашка бира и малко олио сипах в тавата.Така запекох във фурната до готовност. Поднесох съсСЛАДКО КИСЕЛ СОС:Захар се карамелизира и щом е готова върху нея се изсипва смес от... 2 От 94 дни в ЧЕРПАК С МЕРАК: Профил, Подробности
17	КИСЕЛО ЗЕЛЕ с различни меса , наденици и кюфтенца Маги, ми даде тази идея за това ястие и аз се възползвах от предложението и.Не е същата рецепта а каквито продукти имах това сложих и стана много вкусно.При нея е Капама но моето не е капама май:))))ПРОДУКТИ1 малка глава кисело зеле нарязана на 3 -4 кюфт... 0 От доста време в ЧЕРПАК С МЕРАК: Профил, Подробности
16	ОРИЗ СЪС СВИНСКИ МЕСЦА ПРОДУКТИсвинско месо нарязано на ситни хапки200 гр - ориз1 - чушка нарязана1 - морков нарязан1 - малък кромид на ситно нарязан10-тина зърна - грах4-5 - гъби1/2 пакет -маслосол, чер пипер,щипка суха ронена чубрицащипка сух джоджен,щипка сух магданозщипка... 0 От доста време в ЧЕРПАК С МЕРАК: Профил, Подробности
14	СВИНСКИ ГЪРДИ и още нещо.... Тази рецепта е за свинско филе но аз пробвах с гърди и стана чудесна.Ястието е много изискано и безумно вкусно.Придружено с хубаво червено вино е просто мехлем за душата.:)))за маринатакуркумадафинов листбял пиперсоев сосвиносоллук на ситно*всичко това бъ... 2 От доста време в ЧЕРПАК С МЕРАК: Профил, Подробности
4	Кюфтета от риба тон и картофи За мен това е най-вкусния начин да се оползотвори една консерва с риба тон. За по-сигурно си пригответе двойна доза, а ако сте повече хора вкъщи, това е просто задължително. Може да оваляте кюфтетата и в галета или сусам, ако го направите в натрошени к... 3 От доста време в Ginger Cookies: Профил, Подробности
1	Миди с ориз на фурна След като ви показах как приготвям миди по Бургаски, днес искам да ви предложа една също толкова лесна рецепта. В повечето градове, които са далече от морето, е много трудно да се намерят миди с черупки и се срещат предимно под формата на замразен... 2 От доста време в Ginger Cookies: Профил, Подробности
10	ПЪЛНЕНИ ЧУШКИ НА АЗИС Тази рецепта скоро я видях да я приготвя Азис ,в едно предаване "Черешката на тортата".За това и така кръстих рецептата. Реших да опитам начина по който ги направи, но тъй като не запомних всички продукти и подправки които сложи ги направих по мой начин.С... 1 От доста време в ЧЕРПАК С МЕРАК: Профил, Подробности
22	Чоризо или хот - дог на клечка В тази празнична мързелива сутрин ме раздвижи много бързо Боб Плъмър. Странстващият готвач бе в Испания и за минутка зърнах това, което бе избрал да приготви, а именно - чоризо. Добре, че още помня:),защото нямах време да записвам. После пот... 3 От доста време в Вълшебства в кухнята: Профил, Подробности
5	Пролетни рулца със скариди (Spring Rolls) Много отдавна искам да ви покажа това мое любимо ястие, но винаги свършва толкова бързо, че все не мога да стигна до снимане. Навивам, подреждам и изчезват за норматив. Този път, обаче, успях да ги снимам и бързам да ви представя така наречените пролетни ... 4 От доста време в Ginger Cookies: Профил, Подробности
2	Ризото с морски дарове Лятото морската храна е чест гост на семейната ни трапеза. Или ще е някаква риба или пък друг представител на морския свят, но почти през ден вкъщи се консумират такива ястия. Ризото с морски дарове не е някакво кулинарно чудо, нито ще изненадам някой, но... 2 От доста време в Ginger Cookies: Профил, Подробности
7	Миди по Бургаски Майко мила, леле, леле, това ястие е просто нечовешки вкусно!Повярвайте ми.Преди 8 години, когато се запознахме със съпруга ми и дойдох да живея тук, в Бургас, аз си бях един балканджийски неандерталец по отношение на морската кухня.Една вечер моята любим... 3 От доста време в Ginger Cookies: Профил, Подробности
4	Пълнозърнести доматени спагети с маслини и прясна туна Мен ако питате, и без рибата, пак става вкусно, аз дори умишлено при сервирането я избегнах в моята порция.Не се чудете защо в консервите с риба тон плуват безумни количества вода и мазнина, без тях е много суха като месо, а и тази риба съдържа аминокисел... 3 От доста време в Ginger Cookies: Профил, Подробности
1	Супа топчета със суха червена чушка Не знам вие как сте, но аз обожавам супи, всякакви-с месо, без, със застойка, без.Абе, супа да е.:)Имам едни снимки на друг вариант за супа топчета, които все забравям да публикувам с рецептата, но вече е време да го направя.Този вариант е по-подходящ за ... 3 От доста време в Ginger Cookies: Профил, Подробности
8	Шницели от кайма Често са ме питали как правя шницелите ми да бъдат хрупкави, да не са "рошави" и да имат форма.Всъщност, всичко е много просто.Тази идея я научих от баща ми преди много години и винаги, когато приготвям шницели от кайма, се придържам към нея.За да не слаг... 8 От доста време в Ginger Cookies: Профил, Подробности
4	Месна тарта За тестото (форма с диаметър около 26-28см):250гр брашно1 яйце100гр студено масло1ч. л сол2-3с. л студена водаПресява се брашното и в него се чуква яйцето, добавя се солта и маслото на кубчета, водата. Замесва се гладко тесто, което се завива в свежо фоли... 9 От доста време в Тайната на нашата вечеря: Профил, Подробности
1	ПЕКАН АГНЕШКИ БУТ Агнешкият бут го шпиковам със резанчета масло.Мажа го с олио и поръсвам със сол и червен пипер.Слагаме го в подходяща тава за печене и наливаме 1ч.ч бира и малко вода.Върху бута нарязвам парчета масло.Завивам хубаво с фолио за печене и слагам във фурната ... 0 От доста време в ЧЕРПАК С МЕРАК: Профил, Подробности
3	Руло "Мозайка" със сирена С това руло може много да се импровизира в зависимост от това какво имате в хладилника и какви са ви предпочитанията .Може в този стил да приготвите руло " Стефани" .Необходими продукти за форма с размери 30 /10 /6 см .Около 700-800 грама кайма смес2-3 ... 9 От доста време в Sweet & Salty with Nadi: Профил, Подробности
0	БОБ С КИСЕЛО ЗЕЛЕ И ДЖОЛАН ПРОДУКТИбоб1глава кромид1-морковджоджен1чушкаолио1-2 с.л.-червен пипер2- дафинови листаако искате да е с месо добавете 1бр -джолан в глинения съдПРИГОТВЯНЕБоба се полусварява с една глава лук,1 морков,джоджен,1 чушка.Зелето се нарязва и се задушава с олио... 1 От доста време в ЧЕРПАК С МЕРАК: Профил, Подробности
12	Пълнено пиле с картофи и маскарпоне Като се замисля, почти за всяко ястие все ще се намери човек, който ще каже, че не му допада.Но има едно, за което никога, ама никога не съм чувала някой да каже, че не го обожава-доброто старо печено пиле с картофи.От друга страна пък, точно това, че е м... 7 От доста време в Ginger Cookies: Профил, Подробности
3	Свински вратни пържоли с лучен сос и балсамико Е, не можете да се оплачете от мен, обещах ви, че ще има повече солени рецепти и си спазвам обещанието.Днешната рецепта се роди съвсем спонтанно.Тя е със свинско месо, но само едно ви моля-ако решите да я опитате, нека да бъде с пресни пържоли, а не със з... 3 От доста време в Ginger Cookies: Профил, Подробности
8	Печено пиле с майонеза В тази рецепта няма какво да разтягам локуми, опитайте и ще видите, колко вкусно и крехко става пилето по този начин.Идеална рецепта за хора, нямат сили и време да стоят дълго в кухнята.Това, обаче не я прави претупана и по-ниско качествена като финален р... 7 От доста време в Ginger Cookies: Профил, Подробности
8	Глазирани ребърца със сладки френски картофи От известно време не купувам различни картофи от именно този вид-сладки френски.Но не от онези малките, а съвсем стандартни като големина.Този сорт картофи ме очарова с леко сладкия си вкус и с бързината на приготвяне.В тези картофи липсва напълно оня неп... 5 От доста време в Ginger Cookies: Профил, Подробности
0	Пържени Татарски кюфтета Необходими продукти за около 9-10 кюфтета :Половин килограм кайма смес3 сухара1 яйце1 малка глава лукчубрицачерен пиперкимионмагданозригансолза плънката:50 грама кашкавал50 грама шунка или пушено филе3-4 кисели краставички2-3 супени лъжици брашно за овалв... 4 От доста време в Sweet & Salty with Nadi: Профил, Подробности
7	Quesadillas с пикантно свинско, камби, лук и царевица Нали ви обещах, че вече ще има повече солени рецепти? Ето и една малка част от обещаното.За quesadillas (кесадилас) вече ви разказах в тази публикация, сега само плънката ще е различна. Любителите на екзотичните храни ще останат доволни, защото това да съ... 6 От доста време в Ginger Cookies: Профил, Подробности
1	РЕБЪРЦА НА ТИГАН Ребърцата нарязани на тънко до колкото се може.... се посолих и черно пиперче сложих по малко.В тефлонов тиган капнах малко олио и наредих ребърцата.Пекох на слаб кутлон да не пръска.Когато се запекоха от едната страна обърнах и от другата.Така сервирах с... 3 От доста време в ЧЕРПАК С МЕРАК: Профил, Подробности
0	Свинси бекон със зеленчуци Необходими продукти:1 килограм свински бекон200 грама пресни гъби1 зелена чушка1 жълта чушка400 грама замразен микс от моркови , царевица , грах и зелен боб (ако имате пресни зеленчуци ползвайте тях )черен пиперсолМоже да прибавите кашкавал или топено си... 3 От доста време в Sweet & Salty with Nadi: Профил, Подробности
0	РЕБЪРЦА СЪС СЛАДКО КИСЕЛ СОС продукти:свински ребраподправки кой каквито си слага/аз сложих за барбекю универсална подправка.Една чашка бира и малко олиоТака запекох във фурната до готовност.РЕБРАТА МОЖЕ И ДА СЕ ПЕКАТ НА СКАРА И ПАК ДА СЕ ПОЛЕЯТ СЪС СОСА.СЛАДКО КИСЕЛ СОС:Захар се кар... 2 От доста време в ЧЕРПАК С МЕРАК: Профил, Подробности
0	Печено пиле върху морска сол Необходими продукти:1 пиле1 пакет морска солза гарнитура:няколко измити небелени картофаняколко глави лук с люспите(това е по-желание)Измиваме добре пилето и после го подсушаваме.На хартия за печене изсипваме пакета със солта.Загряваме фурната на 220 гр... 5 От доста време в Sweet & Salty with Nadi: Профил, Подробности
8	Фритата с аспержи, гъби, шунка и сушени домати на фурна Фритата, казано накратко, е вид италиански омлет, който за разлика от стандартните си роднини се различава по това, че яйцата се обработват отделно от продуктите за плънката ( за да станат пухкави) и чак след това се смесва всичко.Фритата стандартно... 7 От доста време в Ginger Cookies: Профил, Подробности
5	Печен карагьоз с розов пипер Ако разполагате с някаква риба и се чудите как да я приготвите, а нямате много време за приготовление, ви предлагаме една много семпла и проста, но пък изключително вкусна рецепта.В повечето случай така приготвям и скумрията и този начин е най-предпочитан... 3 От доста време в Ginger Cookies: Профил, Подробности
0	СВИНСКИ УШИ В МАСЛО ПРОДУКТИ2 -свински уши100гр - масломалко червен пипер, солТАКА ГО ПРАВЯИзмих ушите добре с топла вода .Сложих в тенджера с вода и сол и варих до готовност.С решетъчна лъжица извадих ушите и ги нарязах .Сложих в подходяща тавичка със маслото ,червения пипе... 1 От доста време в ЧЕРПАК С МЕРАК: Профил, Подробности
3	Пикантно печено пиле с къри Днес от мен пак една непредвидена за блога рецепта, и тя отново е с пиле.Само, че печеното пиле си е абсолютна класика и мисля, че никой от вас няма да се разсърди, че ви предлагам толкова негови вариации.В тази рецепта отново не се изисква кой знае колко... 9 От доста време в Ginger Cookies: Профил, Подробности
10	Печено пиле с краве масло, горчица и мащерка Тази рецепта изобщо не беше предвидена за блога, но пилето стана толкова вкусно, че не мога да не го споделя с вас.Дори готовото пиле едва оцеля 5 минути, за да успея поне да го заснема на бегом.:)Снимките са ужасни, но преглътнах суетата си, само и само ... 5 От доста време в Ginger Cookies: Профил, Подробности
0	КИСЕЛО ЗЕЛЕ СЪС СВИНСКИ ДЖОЛАН ПРОДУКТИ:1-джоланкисело зеле нарязаночервен пипер ,мас или олио на повечко защото зелето носи на мазнина.Аз сложих мас и олио в случая...ТАКА ГО ПРИГОТВИХ:В сресата на гърнето сложих джолана.Около него зелето което предварително обърках със червения пипер... 0 От доста време в ЧЕРПАК С МЕРАК: Профил, Подробности
0	В сезона на свинското – задушени пържоли Каквото и да си говорим на българина му дай свинско с винско и му глей сеира. Мнозина чакат с нетърпение да дойде Коледа, че да теглят ножа на Гошо, дето цяла година си го отглеждат в задния двор. Разбира се, има и такива, които с префинения си вкус, пред... 1 От доста време в Готварски рецепти, кулинарни съвети, вкусно: Профил, Подробности
0	БЯЛ ОРИЗ С ПУЕШКО ПРОДУКТИ300-400гр месо по желание свинско,пилешко ,пуешко,СВАРЕНО ДА Е МЕСОТО1 купа за супа 500гр. -ориз изчистен и измит1- морков на ситно1 -кромид на ситно1/2 пакетче масло и малко олиосол.щипка чер пипер ,щипка чубрица,щипка джодженКАК ГО ПРАВЯРазтопяв... 1 От доста време в ЧЕРПАК С МЕРАК: Профил, Подробности
0	ГРАХ С РЕБРА ПРОДУКТИ:400 гр.- замразен грах300гр -ребърца, може и пилешко ,телешко ,свинско1 -глава лук на ситно1- морков на шайби2 -домат на кубчета50 -60гр.- олио5-6 скилидки чесън1ч.л.-червен пиперняколко зърна -черен пиперПРИГОТВЯНЕВ тенджера слагам олиото и месо... 2 От доста време в ЧЕРПАК С МЕРАК: Профил, Подробности
0	ПРЯСНО ЗЕЛЕ ПРОДУКТИ1-зелка4-5 домата настъргани или половин буркан консерва1-кромид лук1 морковсололио повечко зелето носи на мазнина1с.л.-червен пипертова горе е за постно зеле ако искате месо прибавете500гр. по желание... пилешко ,свинско,джолан, пуешко... снимкит... 1 От доста време в ЧЕРПАК С МЕРАК: Профил, Подробности
6	Сърми с кълцано месо Друг път ще ви покажа познатите сърми с бял сос, сега обаче бързам да ви подаря версията на любимото на всички ястие в малко по-различен вариант - с кълцано свинско месо и доматен сос.От доста време с нетърпение чаках да стане хубавото кисело зеле и да за... 3 От доста време в Ginger Cookies: Профил, Подробности
6	Среднощна паста с аспержи Вкусът на аспержите може да ви отведе в двете крайности - или да ги харесате страшно много или никога да не пожелаете да ги опитате отново.Но в никакъв случай няма да ви остави безразлични.Аз ги обожавам, но при едно условие - да не са преварени и твърде ... 3 От доста време в Ginger Cookies: Профил, Подробности
0	КАРТОФЕНА ЯХНИЯ с пушени ребърца в гърне ПРОДУКТИ500гр.-пушени ребра нарязани по една кост..8-9-картофа на филийки1глава-лук1голям морков2-чушки1-2 скилидки чесън2-домата на кубчета2с.л.грах/може и без него/1ч.л.червен пипер1к.ч.-олиосол,джоджен,малко целина,малко чубрица,чер пиперПРИГОТВЯНЕВсич... 0 От доста време в ЧЕРПАК С МЕРАК: Профил, Подробности
3	ТЮРЛЮ ГЮВЕЧ С РЕБЪРЦА ПРОДУКТИ:500гр- свински ребърца6-7 -големи картофа нарязани на резени2-3-моркова на шайби4 -чушки зелени и червени нарязани на едро2глави -кромид лук на едро1шепа -грах4 домата нарязани на кубчета1ч.л.-червен пипер1к.ч.олиосол,джоджен,ронена чубрица,целин... 1 От доста време в ЧЕРПАК С МЕРАК: Профил, Подробности
2	Еврейско печено Още когато попаднах на тази рецепта , без да съм я опитала, знаех, че ще се превърне в много любима моя вариация за печене на месо .Не мога да не споделя с вас тази лесна за изпълнение и доста завладяваща като вкус рецепта !Вярно, ако си приговите това пе... 9 От доста време в Ginger Cookies: Профил, Подробности
10	Печено пиле Да, знам, никаква ме няма напоследък, за което искрено ви се извинявам !Но си имам основателна причина, за която скоро ще ви разкажа и ще ви я покажа ! :))Имаме си нов член в семейството ( не съм родила аз, но пак е бебе :)))) .И докато тук се справям с ц... 8 От доста време в Ginger Cookies: Профил, Подробности
13	Свински гърди на скара Когато стане дума за касапско мезе , точно тези свински гърди , щедро посипани с подправки и препечени на скара до хрупкавост на коричката , са най- подходящия вкус за него .За приложението на мазничките свински гърди в ястията с боб или кисело зеле , вси... 6 От доста време в Ginger Cookies: Профил, Подробности
0	ПЕКАНИ РЕБЪРЦА Ребърцата се намазват и втриват със смес от червен пипер,кимьон,сол,чер пипер.Нареждат се във тава с бира на дъното. Върху всяко парче се слага по малко резънче масло.Пекат се до зачервяване .... пробвам дали са готови като ги набождам с вилицта ..набожд... 0 От доста време в ЧЕРПАК С МЕРАК: Профил, Подробности
5	Пиле Къри Е , вкусно е , спор няма !Може да не е от най - подредените и прецизни като визия ястия , но аромата на кърито , съчетало в себе си едни от най - вкусните подправки и уханието на хубаво и крехко пиле , могат да те накарат да ядеш до припадък !Можете да до... 5 От доста време в Ginger Cookies: Профил, Подробности

Всички статии

Страница 1 от 20:

1 2 3 4 5 ... 19 20 Следваща »

Блогове с невалидни RSS Feed-ове, feed-ове, които съдържат над 50 поста или такива, които спамят не участват. Блогове, които публикуват над 5 поста на ден може да бъдат извадени от заглавна станица, а блогове, които публикуват над 10 на ден, може да бъдат извадени и от вътрешните. Тази опасност не съществува, ако пишете интересно.

Категории блогове в TopBlogLog

Ако вашият блог липсва, подайте заявка тук, изисква Регистрация. Системата обновява информацията периодично. Ако искате да сте винаги up-to-date, ползвайте TBL ping service и си поставете бутон за гласуване.

Блог класация за България

Месни ястия