Рибни ястия

Агрегаторът в момента цикли на всеки 1 час. Блоговете с бутонче за гласуване се посещават веднага след публикуване на статия.

28Thumb
Хек със свински врат - елементарно, Уотсън :)
Снощи гледах "Черешката на тортата" и така ми се дояде риба, не е истина!!! Да не попадам на масата на Стенли, че ще се търкалям после :))И след като водих неособено дълготрайна борба със себи си, накрая разреших дилемата - отворих хладилника към 22.00 и ...
8   От доста време в
Ossigeno: Профил, Подробности
20Thumb
На трона
 или Поглед от позицията на 200 постаУжасно трудно е да държиш юздите на /гените на математик и мома от Розово/ собственото си /Самодивско/ кралство. Това си е ежедневен, не! Това е ежесекунден, къртовски, онеправдан, невидим за околните черен т...
25   От доста време в
Самодивска омая: Профил, Подробности
32Thumb
Пъстърва в питка
В Тирол попаднахме на един развъдник за пъстърва и някаква оранжеви риби. Беше точно на малкия път и що пък да не се отбием за малко поне. Едни мостчета, поните, рибка, патенца, дечурлига... абе, направено! Повече снимки по-късно (аз май само това повтаря...
14   От доста време в
Ossigeno: Профил, Подробности
10Thumb
Рибна баница
240гр кори за баница (Strudelteig)3бр. консерви риба-тон филе в собствен сос200гр топено сирене1-2 шепи черни маслиниситно нарязан копърсол на вкусмазнинка (зехтин)настърган на ренде кашкавал за поръсване150мл бяло вино и 3-4с. л зехтин за заливкаРибното ...
4   От доста време в
Тайната на нашата вечеря: Профил, Подробности
6Thumb
Пангасиус с кестени и сини сливи
Изключително бърза и вкусна рецепта, есенно-зимна и.. празнична :-)За 2 порции (форми):1кг пангасиус (замразена риба)солпресен розмарин150гр варени белени кестенишепа сушени сини сливиполовин шепа орехови ядкиРибата се нарява (може и цяла - в по-доляма фо...
8   От доста време в
Тайната на нашата вечеря: Профил, Подробности
16Thumb
Пъстърва почти по викингски
Преди време попаднах на една статия в listverse.com, в която са класирани 10-те най-грешни "легенди" за викингите и нали съм си малко хаху на тема някои исторически моменти, та нямаше как да не ме заинтригува тази информация. Днес, освен с редовната реце...
14   От доста време в
Ossigeno: Профил, Подробности
13Thumb
Скумрия, печена на сол
Обичам риба. Както вече казах, от доста време ми се хапваше нещо рибно и по-точно скумрия. В блога си Ди е направила страхотно предложение с този вид морска риба. Още щом го видях, знаех че няколко рибока ще се озоват и в моята фурна под солена шуба. Леко...
8   От доста време в
Ossigeno: Профил, Подробности
11Thumb
Хоки с орехи и сусам
Продукти:две изчистени риби хоки1 чаена лъжичка дижонска горчица (по една за всяка риба)1 чаена лъжичка аджика (по 1/2 за всяка риба)1/2 чаена чаша орехи4 супени лъжици сусамедна връзка копърсолзехтинлимонов соклимонРибите се изчистват добре от вътрешност...
9   От доста време в
Ossigeno: Профил, Подробности
13Thumb
Хоки със сушени домати
Продукти:две изчистени риби хокисушени домати, предварително накиснати в зехтин 2 стръка зелен лукедна връзка магданозсолзехтиноцет (лимонов сок)Рибите се изчистват добре от вътрешностите и се обезкостяват внимателно. Посоляват се отвън и отвътре. Пълнят ...
8   От доста време в
Ossigeno: Профил, Подробности
6Thumb
Пангасиус с песто "Дженовезе" и зеленчуци
Рецептата прилича на тази >>, но вкусът не е същият.Продукти:големи филета пангасиуспо 1/2 чаена лъжичка песто от сушени домати за всяко филепо 1/2 чаена лъжичка дижонска горчица за всяко филепо 1 чаена лъжичка заквасена сметана за всяко филекопърчервен п...
5   От доста време в
Ossigeno: Профил, Подробности
7Thumb
Пангасиус с песто "Дженовезе" и канапе от зеленчуци
Днес татенцето се върна от командировката и малкият бе много щастлив, то и аз, де :)))(иначе нямаше да се занимавам да приготвям това-онова)Наскоро Дими пулбикува рецепта за пангасиус, а и още преди доста време четох в блога й една друга, на която й хвърл...
10   От доста време в
Ossigeno: Профил, Подробности
17Thumb
Пангасиус с горгондзола-сос и репички
За 3 порции:1кг пангасиус (замразена неосолена риба)100-150мл бяло виносолмазнинкавръзка репичкипресен див чесън (сибирски лук)Размразява се рибата и посолява, нарежда се в тавичка с малко мазнинка и бяло вино. Пече се на средна скара, 200°C. След десетин...
9   От доста време в
Тайната на нашата вечеря: Профил, Подробности
3Thumb
Капанчето на Катето
Мда, капанче е двусмислено, нали?Е, попаднах и аз в този капан, та още ситост ми държи. Що рибка изядох... както казва една позната "мани, мани..."Чудесно пиршество устроих с цаца, която намерих най-сетне (имало разлика между копърка и цаца, а аз преди ед...
3   От доста време в
Ossigeno: Профил, Подробности
2Thumb
Риба меч с пикантен сос и зеленчуци
Рецептата я видях в Хам Хум, но я измених къде леко, къде съвсем :) Продукти за 2 котлета риба меч1 голям морков, нарязан на тънки ивички (с белачката за картофи)5-6 пресни чушки, нарязани на лентималко олиосолза соса1 ч.ч прясно мляко1 с.л. брашно1 кубче...
5   От доста време в
Ossigeno: Профил, Подробности
0Thumb
Пушена пъсътърва с кресон върху ябълкова подложка

Продукти: 3 бр. ябълки, 300 г пушена пъстърва, 2 супени лъжици лимонов сок, 1 връзка кресон, 1 кафена лъжица бял пипер.
Изберете ябълки с по-кисел вкус. Почистете ги, нарежете на тънки резени и поръсете с лимоновия сок. Нарежете рибеното филе на парчета ...
0   От доста време в
Готварски рецепти, кулинарни съвети, вкусно: Профил, Подробности
1Thumb
Никулденски шаран "BobbieCooks"
     Традиционно на Никулден се поднася шаран. Не знам защо точно шаран, предвид че има много по-вкусни риби, но следвайки традицията искам да ви предложа моята рецепта. Пълнен, запечен на слаба фурна, овкусен с интересни подправки, пр...
0   От доста време в
Готварски рецепти и кетъринг за парти...: Профил, Подробности
0Thumb
Лаврак с билки на фурна/Sea wolf with herbs baked in the oven
     Много е хубаво човек да си гледа различни подправки и билки у дома, така винаги ги има пресни, когато му потрябват, а какво по-хубаво от пресните и ароматни подправки. Ами по-хубаво е, когато ги използваме да сготвим нещо вкусно. ...
0   От доста време в
Готварски рецепти и кетъринг за парти...: Профил, Подробности
0Thumb
Пъстърва задушена с вино и зеленчуци/Trout in white wine and stewed vegetables
По мои наблюдения рецептите с пъстърва са едни от най-търсените в интернет. Вероятно, защото това е една доста популярна, а и лесна за намиране в магазините риба. Хубавото е, че обикновено може да си я купите прясна, което е много важно за едно наистина в...
1   От доста време в
Готварски рецепти и кетъринг за парти...: Профил, Подробности
0Thumb
Риба-тон с макарони

Продукти: 1 бр. краставици, 1 чаена чаша майонеза, 2 бр. домати, 200 г макарони, 180 г консервирана риба-тон, 1 кафена чаша кисело мляко, 1 бр. зелена чушка, 2 стръка зелен лук, 2 супени лъжици ябълков оцет, сол на вкус.
Сварете макароните, измийте ги по...
2   От доста време в
Готварски рецепти, кулинарни съвети, вкусно: Профил, Подробности
0Thumb
Котлети от акула

Продукти: 800 г филе от акула, 150 г гъби, 1 кафена чаша царевично брашно, 3 супени лъжици олио, 2 чаени лъжици магданоз, черен пипер и сол на вкус.
Изчистете рибените котлети и ги подсушете с кухненска хартия. Наръсете ги със солта и черния пипер и ги о...
8   От доста време в
Готварски рецепти, кулинарни съвети, вкусно: Профил, Подробности
0Thumb
Ароматна сьомга

Продукти: 500 г филе от сьомга, 4 супени лъжици зехтин, 2 чаени лъжици семена от копър, 1 щипка сол, 2 супени лъжици пресен копър.
Поставете сьомгата в огнеупорен съд за печене, който предварително е намазан с част от зехтина. Поръсете рибата със ситно н...
2   От доста време в
Готварски рецепти, кулинарни съвети, вкусно: Профил, Подробности
0Thumb
Риба тон с домати

Продукти: 5 бр. домати, 2 средно големи краставици, 3 бр. салатки, 200 г консервирана риба-тон, 2 кафени чаши салатна майонеза, 130 г черни маслини, 3 супени лъжици кисело мляко, 1 кафена чаша крутони, 4 супени лъжици пресен магданоз, 3 кафени лъжици гор...
1   От доста време в
Готварски рецепти, кулинарни съвети, вкусно: Профил, Подробности
0Thumb
Ароматна пържена риба

Продукти: 1 кг едра риба, 1 чаена лъжичка смлян черен пипер, половин чаена лъжичка смлян бахар, половин чаена лъжичка смлян карамфил, 2 лимона, сол, олио за пържене.
Изчистената и измита риба се нарязва на дебели филии. Приготвя се смес от смлените подпр...
2   От доста време в
Готварски рецепти, кулинарни съвети, вкусно: Профил, Подробности
0Thumb
Риба с лук, домати и моркови

Рибата се изчиства и измива, ако е по-едра – нарязва се на парчета, ако не е – рибетата се редят едно до друго цели и се покриват със задушени зеленчуци.
В мазнина се запържва 0.500 кг лук, нарязан на едро, добавят се и около 1 кг обелени и н...
3   От доста време в
Готварски рецепти, кулинарни съвети, вкусно: Профил, Подробности
4Thumb
Сьомга по холандски
3а 2 порции:500гр сьомга филе500гр зелени пресни аспержилимонов сок, сол, бял пипермазнинкахоландски сосСьомгата се нарязва на подходящи по големина парчета, осолява, овкусява, слага се в тавичка с малко мазнина и вода на дъното и пече на 200-220°C д...
2   От доста време в
Тайната на нашата вечеря: Профил, Подробности
0Thumb
Чеснова сьомга
Голямо филе от сьомга, обвито във фолио и опечено във фурната. Овкусява се с чесън, свеж копър, лимонови резени, пипер и зелен лук.
Време за приготвяне: 15 минути
Време за готвене: 25 минути
Доза: 6 порции
Продукти:
680 грама филе от сьомга
сол и пип...
2   От доста време в
Готварски рецепти, кулинарни съвети, вкусно: Профил, Подробности
1Thumb
Сьомга с кафява захарна глазура
Това е бърза и лесна рецепта! Сервирай с ориз и броколи.
Време за приготвяне: 5 минути
Време за готвене: 10 минути
Доза: 4 порции
Продукти:
1/4 чаша кафява захар
2 супени лъжици горчица(дижонска)
6 филета от сьомга
Сол и черен пипер на вкус
1. Загрей...
6   От доста време в
Готварски рецепти, кулинарни съвети, вкусно: Профил, Подробности
0Thumb
Рулца сьомга
3а 2 порции (форма за мъфини за 6бр.):400гр филе от сьомга без кожа200гр замразен спанак300гр морковисол, лимонов сокмазнинкаСпанакът се размразява, ако е пресен - почиства, измива и бланшира за кратко. Морковите също се почистват и сваряват. Намазня...
5   От доста време в
Тайната на нашата вечеря: Профил, Подробности

Всички статии

Страница 1 от 1:

1

Блогове с невалидни RSS Feed-ове, feed-ове, които съдържат над 50 поста или такива, които спамят не участват. Блогове, които публикуват над 5 поста на ден може да бъдат извадени от заглавна станица, а блогове, които публикуват над 10 на ден, може да бъдат извадени и от вътрешните. Тази опасност не съществува, ако пишете интересно.


Ако вашият блог липсва, подайте заявка тук, изисква Регистрация. Системата обновява информацията периодично. Ако искате да сте винаги up-to-date, ползвайте TBL ping service и си поставете бутон за гласуване.