вегетариански рецепти

Агрегаторът в момента цикли на всеки 1 час. Блоговете с бутонче за гласуване се посещават веднага след публикуване на статия.

7Thumb
Каша с гъби и лапад
500г лапад(спанак, коприва)
4-5 стръка зелен лук, нарязан на дребно
2-3 стръка пресен чесън, нарязани на ситно(може да използвате див чесън или 2-3 скилидки чесън)
3 с.л зехтин за готвене
3 с.л брашно
1 ч.л червен пипер
3 ч.ч вода
200г пресни гъби, наряза...
1   От 4 дни в
Рецепти прелитащи през океана: Профил, Подробности
4Thumb
Баница с праз и спанак
Любимата ми баница!2-3стръка праз лук500г спанак(пресен или замразен)150г бяло саламурено сирене, натрошено2 яйца450-500г кори за баницаОлиоАко спанака е замразен, го размразете и оцедете много добре от водата.Ако е пресен го почистете, измийте, оцедете д...
9   От 73 дни в
Рецепти прелитащи през океана: Профил, Подробности
8Thumb
Дип с патладжани и сушени домати
За много години на всички, които търпеливо ме изчакахте да се появя! Започвам с една много лека и лесна рецепта, каквито може би ще виждате повечко тук през тази година.До сега винаги съм се старала рецептите в блога ми да са нови и интересни, такива, кои...
11   От доста време в
Рецепти прелитащи през океана: Профил, Подробности
0Thumb
Крем супа от зелени зеленчуци
6ч.ч топла вода или зеленчуков бульон 3с.л масло 2 стръка праз лук, почистен и нарязан на шайби 2с.л брашно 1ч.л суха мащерка 1 зелена салата 1 връзка кресон или 2-3 шепи рукола 500г спанак, почистен и измит много добре 3ч.ч замразен грах 4с.л пр...
7   От доста време в
Рецепти прелитащи през океана: Профил, Подробности
5Thumb
Запеканка с тиквички и сирена (Crustless Zucchini Quiche)
3ч.ч настъргани тиквички2 скилидки чесън, нарязани на стино3 стръка зелен лук, нарязани на ситно1ч.ч котидж сирене или извара с по-ниска масленост1/2ч.ч натрошено сирене Фета1/2ч.ч настъргана моцарела2с.л нарязан на ситно магданоз3с.л брашно4 яйца4с.л кис...
41   От доста време в
Рецепти прелитащи през океана: Профил, Подробности
2Thumb
Крем супа от гъби и тиквички
Днес ви предлагам една пролетна супа с пресни зелени подправки. Ако салвията и мащерката са ви прекалено ароматни, може да ги замените с обичайните чубрица и магданоз. 1 глава лук 600г гъби 400г тиквички, обелени и нарязани на малки парченца 1 литър вода...
13   От доста време в
Рецепти прелитащи през океана: Профил, Подробности
4Thumb
Глазирано китайско зеле(Baby Bok Choy) със сусам
Никога не е късно, да опиташ нещо ново...1с.л сусам1-2с.л олио или зехтин500г китайско зеле Baby Bok Choy, измито и разполовено3-4скилидки чесън, нарязани на ситно1с.л корен от джинджифил, обелен и нарязан на ситно3 стръка зелен лук, нарязани на малки пар...
18   От доста време в
Рецепти прелитащи през океана: Профил, Подробности
6Thumb
Постни мъфини с банан и портокал
След като миналата година направих тези Постни кекчета с круша и кардамом , вече знам че и без наличието на яйца и мляко, може да се получат вкусни мъфини. Така, че този път без никакви колебания "смело напред", както се казва. Все повече деца и...
17   От доста време в
Рецепти прелитащи през океана: Профил, Подробности
8Thumb
Супа от тиква, червена леща и праз лук
От няколко години се каня да сготвя супа с тиква, колко пъти съм купувала тиква уж специално за супа, но в крайна сметка замирише ли на печена тиква в къщи, веднага се изяжда с мед и орехи, и за супа не остава. Този път предвидливо купих две тикви и бях к...
25   От доста време в
Рецепти прелитащи през океана: Профил, Подробности
1
Печени зеленчуци: направете го с повечето от есенните зеленчуци.
Смяната на сезоните води със себе си нови плодове и зеленчуци на които можете да се наслаждавате. Ябълки, кореноплодни зеленчуци като моркови, цвекло, сладки картофи, и всички зеленчуци от семейството на зелето като броколи и карфиол, са в техният пик точ...
1   От доста време в
Българският Wellness блог: Профил, Подробности
12Thumb
Супа от червена леща с кокосово мляко
Започна вече да захладнява(поне при нас), студеният таратор все по-често е изместван от топлите супички. Предлагам ви една пикантна и много вкусна супа, която освен че ще ви стопли, ще ви и засити, и спокойно може да мине за основно ястие, особено ако е с...
22   От доста време в
Рецепти прелитащи през океана: Профил, Подробности
7Thumb
Лятна манджа с печени пиперки и патладжани
Последния ден от август ви предлагам да си приготвите тази Лятна манджа, която може да хапнете веднага или да затворите в буркани за зимата, като спомен от отминалото лято.Когато бях малка баба и майка, всяко лято наред с лютеницата правеха и такава лятна...
41   От доста време в
Рецепти прелитащи през океана: Профил, Подробности
5Thumb
Бамя с домати и сирене
Последните летни дни, на които се насладихме подобоващо. Да, наистина бяха последни, днес вече вали, мрачно и студено е, за седмица напред прогнозата е все такава. Нищо изненадващо, все пак живеем в Сиатъл. Може и да има циганско лято, но децата вече тръг...
27   От доста време в
Рецепти прелитащи през океана: Профил, Подробности
5Thumb
Гриловани патладжани със сирене и сушени домати
Нещо лятно, бързо и вкусно, подходящо за лека вечеря, предястие или пикник с приятели.3 бр. патладжани от дребните(тук се водят Италиански)Около 2/3 ч.ч натрошено сирене Фета или козе3 скилидки пресован чесънОколо 1/2ч.ч нарязани на ситно сушени домати в ...
21   От доста време в
Рецепти прелитащи през океана: Профил, Подробности
2Thumb
Запеканка с картофи и спанак
"Като го опиташ и не можеш да се спреш" - каза малката ми дъщеря на сестра си, която се мръщеше, че има "нещо зелено" в яденето. Все пак се престраши да опита и тя"Ммм ями, ама този спакак е много вкусен, различен от друг път"...
20   От доста време в
Рецепти прелитащи през океана: Профил, Подробности
4Thumb
Гъби Кладница в азиатски стил(Stir Fry Oyster Mushroom)
Лято е, повече сме навън, отколото в къщи. Не е нужно да прекарвате часове в кухнята, за да хапнете нещо вкусно. Предлагам ви едно много бързо ястие, като повечето от азиатската кухня. Кладница са много вкусни гъби, ако до сега не сте опитвали, време ви е...
18   От доста време в
Рецепти прелитащи през океана: Профил, Подробности
2Thumb
Запеканка с тиквички и извара(рикота)
3-4 средно големи тиквички
1-2 лъжици олио или зехтин
2 и 1/2ч.ч извара или рикота
1ч.ч кисело мляко
4 яйца
5 тръка зелен лук, почистен и нарязан на ситно
3-4 стръка пресен чесън или 2-3 скилидки чесън, почистен и нарязан на ситно
1/3ч.ч нарязан на стино ...
21   От доста време в
Рецепти прелитащи през океана: Профил, Подробности
2Thumb
Леща яхния
Когато сготвя боб, моите деца обичат леща, когато сготвя леща, се оказва че обичат боб, как съм могла да забравя?!:) Този път обаче нямаше капризи, защото сами си пожелаха лещата, по-точно голямата ми дъщеря(не без моя помощ :) ). Поливахме цветята и тя с...
32   От доста време в
Рецепти прелитащи през океана: Профил, Подробности
11Thumb
Разходка из фермата и Каша с коприва и кисело мляко
Вчера беше чудесен слънчев ден и в чудене накъде да поемем с една приятелка, решихме да отидем отново до фермата, в която ходихме и миналия уикенд за коприва. Освен коприва в нея има животни, на които децата много се радват, дълги пътеки за разходка, стра...
6   От доста време в
Рецепти прелитащи през океана: Профил, Подробности
6Thumb
Яйчена супа с коприва
Продукти:Около 400г коприва2с.л олио или зехтин1 връзка зелен лук(5-6 стръка)2 скилидки чесън, нарязани на ситно1/2ч.л червен пипер2л.вода1/4 ч.ч ориз2с.л царевично нишесте2 яйцаСол и черен пипер на вкусИзмийте, почистете копривате и бланширайте във вряща...
10   От доста време в
Рецепти прелитащи през океана: Профил, Подробности
8Thumb
Постни кексчета с круша и кардамом
Мислех си да направя пак от Портокалово- лимоновите кексчета , защото много се харесаха, но както често се случва, в последния момент реших да е нещо различно и ново. Много обичам да импровизирам, харесва ми тръпката в очакване на неочакваното, а още пове...
6   От доста време в
Рецепти прелитащи през океана: Профил, Подробности
6Thumb
Супа с броколи, спанак и босилек
Много вкусна, бърза и лесна супичка, подходяща по време на пости.600г броколи, почистени и накъсани на китчици, стеблата нарязани на кубчета6ч.ч вода400г спанак, почистен и добре измит1/2ч.ч листа пресен босилек2 скилидки чесън, нарязани на ситно1ч.ч. кок...
9   От доста време в
Рецепти прелитащи през океана: Профил, Подробности
0Thumb
Печени картофени кюфтета с кашкавал
Продукти:3с.л. прясно мляко2с.л. малсо2 и 1/2ч.ч. сварени, обелени и намачкани картофи, студени1/2ч.ч настърган кашкавал2 стръка зелен лук, нарязани на ситно2ч.л. ситно нарязан магданозСол, черен пипер, индийско орехче2 яйца, разделени жълтъците и белтъци...
18   От доста време в
Рецепти прелитащи през океана: Профил, Подробности
4Thumb
Патладжанени пакетчета
Продукти за около 12 броя:3 бр. японски патладжани Около 3 по-малки доматаОколо 100г свежа моцарела2 скилидки чесън, пресован1/4ч.ч сушени домати в зехтин3 с.л готово или домашно пригответо пестоЛиста босилек, зехтинПочистете патладжаните(измийте ги добре...
11   От доста време в
Рецепти прелитащи през океана: Профил, Подробности
6Thumb
Салса с авокадо
Салса?! Говорим за храна все пак! Звучи ви странно или познато! За любителите на Мексиканската кухня съм сигурна, че е познато, защото салсата освен с тортила чипс, се сервира и с почти всички мексикански ястия. Салса, всъщност е нещо средно между салата ...
11   От доста време в
Рецепти прелитащи през океана: Профил, Подробности
5Thumb
Хумус с патладжан
2бр. средно големи патладжани1 консерва(450г) нахут, отцеден от соса4с.л тахан2 скилидки чесън, пресованСока от 1 лимон4с.л зехтин1/4ч.ч нарязан на ситно магданоз1/4ч.л смлян кимион1/4ч.л червен пиперСол на вкусРазрежете патладжаните наполовина по дължина...
10   От доста време в
Рецепти прелитащи през океана: Профил, Подробности
1Thumb
Крем супа от тиквички с царевица и чедар
У нас крем супите са на почит само ако има нещо "плуващо" в тях. Традиционните крутони в добавка също не са тачат много, затова винаги гледам да оставя някой зеленчук на парчета или както в случая зърната царевица.8 ч.ч вода500г картофи, обелени...
7   От доста време в
Рецепти прелитащи през океана: Профил, Подробности
2Thumb
Супа с печени червени пиперки
Около 600-700г червени пиперки2с.л зехтин1 глава лук, нарязан на ситно2 скилидки чесън, обелени и нарязани на ситно500г картофи, обелени и нарязани на кубчета4ч.ч вода1/2ч.ч течна готварска сметанаСол и черен пипер4с.л нарязан на ситно пресен риган или ма...
9   От доста време в
Рецепти прелитащи през океана: Профил, Подробности
2Thumb
Брюкселско зеле със сметана и пермезан
2с.л зехтин4 скилидки чесън, обелени и нарязани на ситно800г брюкселско зеле, почистено и разрязано на половинки3/4ч.ч вода1/2ч.ч течна млечна сметана(може да увеличите и до 3/4ч.ч, ако не се притеснявате от многото калории и мазнини)1/4ч.ч настърган перм...
14   От доста време в
Рецепти прелитащи през океана: Профил, Подробности
2Thumb
Грах с гъби(Индийска кухня)
Пикантно, бързо и лесно ястие, като повечето ястия от Индийската кухня.2с.л пречистено масло (гхи), олио или зехтин1 лук, нарязан на ситноНяколко листа мента1ч.ч листа от кориандър*(силантро), нарязани на ситно3 скилидки чесън, нарязани на ситно2.5см парч...
9   От доста време в
Рецепти прелитащи през океана: Профил, Подробности
2Thumb
Табули(Tabbouleh)
Табули е Ливанска салата, която е една от най-известните салати в страните от Средния Изток, в някои под друго име и с малки изменения. Табули може да се сервира като салата, а може и като студена гарнитура към месо, особено печено агнешко. Предлагам ви о...
21   От доста време в
Рецепти прелитащи през океана: Профил, Подробности
5Thumb
Бамя с домати(Индийска кухня)
Бамята е много популарна в някои райони на Индия и присъства всекидневно в техните ястия. Миналата година се спрях на ето тази много популярна индийска рецепта Бамя с кисело мляко, днес реших да опитам друга - Бамя с домати. Ако пикантните подправки се за...
24   От доста време в
Рецепти прелитащи през океана: Профил, Подробности
1Thumb
Снопчета зелен боб с копър
500г зелен боб2с.л зехтин2 скилидки чесън, накълцан на ситно2с.л нарязан на ситно копърСолЧервена, жълта или оранжева пиперка, нарязана на рингове.Сварете зеления боб в подсолена вода или задушете на пара.Извадете от водата и подсушете.В тиган загрей...
10   От доста време в
Рецепти прелитащи през океана: Профил, Подробности
2Thumb
Запеканка с тиквички
1।5 кг тиквички1/2ч.л сол3 яйца3с.л брашно(може да ги пропусните, ако сте на безвъхледратна диета)6с.л настърган пермезан2 скилидки чесън, пресован3/4ч.л риган1/8ч.л черен пипер3 стръка нарязан на ситно зелен лук1/4ч.ч нарязан на ситно копър или магд...
8   От доста време в
Рецепти прелитащи през океана: Профил, Подробности
2Thumb
Пълнени тиквички
4 средно големи тиквички1 филия бял хляб, накисната в прясно мляко докато омекне1/2ч.ч рикота или извара3с.л настъргано сирене Чедър1/3ч.ч настъргано сирене Пермезан2с.л нарязан на ситно пресен риган2с.л нарязана на ситно прясна чубрица1 яйце1 скилид...
10   От доста време в
Рецепти прелитащи през океана: Профил, Подробности
5Thumb
Каша от коприва
4 порции500г коприва5 стръка зелен лук2 скилидки чесън3с.л масло3с.л брашно3ч.ч вода2с.л крем сирене3 яйца, разбити1/2ч.ч натрошено сиренеСол и черен пипер на вкусЗа поръсване1/4ч.ч натрошено сирене1/4ч.ч счукани орехиПочистете и измийте добре коприв...
36   От доста време в
Рецепти прелитащи през океана: Профил, Подробности
3Thumb
„Сирене по шопски” в домат
Продукти:Средноголеми доматиСиренеМаслоЛюта чушкаЯйца, средна големинаСух босилекОтрязва се капаче от горната част на доматите и им се издълбава вътрешноста.На дъното на домата се слага бучка сирене. Няколко пръстенчета люта чушка, ...парченце мас...
25   От доста време в
Рецепти прелитащи през океана: Профил, Подробности
0Thumb
Авокадо пълнено със скариди
2 бр. добре узряло авокадо250г скариди, готови за консумация1/4ч.ч сок от лимон, прясно изцеден4 стръка зелен лук, нарязан на ситно2 скилидки чесън, пресован2с.л. нарязан на ситно магданозСол и черен пипер на вкусНарежете скаридите на по-малки парчен...
15   От доста време в
Рецепти прелитащи през океана: Профил, Подробности
0Thumb
Салата с печени пиперки и риба тон
6 червени пиперки, почистени от семките, опечени и обелени1 малка консерва риба тон, оцедена добре от водата2 твърдо сварени яйца3с.ч. зехтин1с.л. винен оцет1 скилидка пресован чесън8-10 черни маслиниНяколко пера зелен лук, нарязани на ситноСол и чер...
14   От доста време в
Рецепти прелитащи през океана: Профил, Подробности
0Thumb
Сьомга в пюре от грах
За пюрето:3ч.ч замразен грах1/4ч.ч листа от мента, нарязани2 скилиди чесън, нарязани на ситно1/2ч.л сол1/2ч.л черен пипер1/3ч.ч зехтин1/2ч.ч настърган пермезан Сьомга:4 филета сьомга(около 120-180г всяко)3с.л зехтин2с.л прясно изцеден сок от лимонСол...
23   От доста време в
Рецепти прелитащи през океана: Профил, Подробности
0Thumb
Пикантни гъби с кокосово мляко
1с.л олио3 скилиди чесън, нарязани на ситно1 голяма червена пиперка, нарядана на тънки лентички1 глава лук, нарязан на ситно250г гъби печурки, нарязани на парченца1 и 1/2ч.ч кокосово мляко1/2 ч.л люспи от лют червен пипер(или според колко люто обичат...
15   От доста време в
Рецепти прелитащи през океана: Профил, Подробности
0Thumb
Маникоти пълнени с рикота и спанак
1 кутия маникоти(240г)
2с.л зехтин
1 скилидка чесън, накълцан на ситно
400г пресен спанак, почистен и нарязан на ситно
2 яйца
2ч.ч рикота или извара
1/3ч.ч нарязани на ситно листа пресен босилек
1ч.л сол
4ч.ч готов доматен сос за спагети или пица
1/2...
14   От доста време в
Рецепти прелитащи през океана: Профил, Подробности
0Thumb
Хумус със спанак и сушени домати
2 консерви (по 450 г) нахут, изцеден от соса
4с.л изцеден сок от лимон
6 скилиди чесън, обелени и нарязани на ситно
1/2ч.л сол
1/2ч.л черен пипер
1/4ч.ч настърган Пермезан
6с.л зехтин

1с.л. зехтин
2 скилидки чесън, обелени и нарязани на ситно
4ч.ч с...
7   От доста време в
Рецепти прелитащи през океана: Профил, Подробности
0Thumb
Пълнено авокадо с риба тон
2 бр. меко авокадо
1 малка консерва риба тон
2 стръка зелен лук, нарязан на ситно
1 стебло целина, нарязано на ситно
1 лайм или половин лимон
4-6с.л. майонеза
Сол и черен пипер на вкус

Разполовете авокадото, извадете костилката и поръсете вътрешност...
13   От доста време в
Рецепти прелитащи през океана: Профил, Подробности
0Thumb
Морковена халва(Gajar ka Halwa)
Когато за пръв път ядох този десерт в Индийски ресторант, много ми хареса и помислих че е тиква. Бях много изненадана когато ми казаха че това са моркови, защото въобще нямаше вкус на моркови. Специфичният вкус идва от кардамома, затова не го пропуск...
9   От доста време в
Рецепти прелитащи през океана: Профил, Подробности

Всички статии

Страница 1 от 1:

1

Блогове с невалидни RSS Feed-ове, feed-ове, които съдържат над 50 поста или такива, които спамят не участват. Блогове, които публикуват над 5 поста на ден може да бъдат извадени от заглавна станица, а блогове, които публикуват над 10 на ден, може да бъдат извадени и от вътрешните. Тази опасност не съществува, ако пишете интересно.


Ако вашият блог липсва, подайте заявка тук, изисква Регистрация. Системата обновява информацията периодично. Ако искате да сте винаги up-to-date, ползвайте TBL ping service и си поставете бутон за гласуване.