Постове за зимнина

зимнина

Агрегаторът в момента цикли на всеки 1 час. Блоговете с бутонче за гласуване се посещават веднага след публикуване на статия.

5	Царска туршия Продукти: 8 кг зеле 3 кг пипер /червен или камби/ 3 кг моркови 3 кг карфиол Марината: 500 мл олио 1 л винен оцет 400 гр сол 500 гр захар черен пипер на зърна, бахар, дафинов лист, целина &nbs... 2 От доста време в Когато готвенето стане страст: Профил, Подробности
5	Свинска рибица с подправки Дойде времето и на хубавите мезета, и е хубаво да си ги приготвим сами. Не е трудно, резултатът е отличен, и всички остават доволни, само да има и домашно червено винце :)))))Необходими са ви само свинска рибица и подправките - сол, червен пипер, че... 1 От доста време в Кулинарен блог на Маги: Профил, Подробности
13	МАРИНОВАНИ ЗЕЛЕНИ ДОМАТИ и СУПА ОТ ТИКВА - комбинация с ВКУС НА ЕСЕН Често простичките неща могат да бъдат изненадващо вкусни .....Така се случи и с героите в днешната ми публикация.МАРИНОВАНИ ЗЕЛЕНИ ДОМАТИЕдно време свекърва ми правеше от такива доматки туршийка за зимата.Но аз не правя зимнини, затова реших да я модифици... 4 От доста време в Цветно..... с Пепеляшка: Профил, Подробности
0	С вкус на есен 0 От доста време в geriblog- рецепти: Профил, Подробности
0	Мисия „Кисело зеле“ Ето че дойде есента и Българските домакинства по стара традиция се захвана с производство на зимнина. Краят на месец Октомври е времето да сложим киселото зеле. Години наред ме побиваха тръпки от "производството" на кисело зеле, и не з... 2 От доста време в Gozba.org - Любими кулинарни рецепти: Профил, Подробности
0	Мисия „Кисело зеле“ Ето че дойде есента и Българските домакинства по стара традиция се захвана с производство на зимнина. Краят на месец Октомври е времето да сложим киселото зеле. Години наред ме побиваха тръпки от "производството" на кисело зеле, и не з... 2 От доста време в Gozba.org - Любими кулинарни рецепти: Профил, Подробности
4	Сарма туршия Сега, когато започнахме да хапваме туршийките, ще ви споделя една рецепта. Не е крайно различна от обичайните, продуктите са си стандартни. Разликата е в подреждането им в буркана. Използвах: зелка, краставица, камби/стават и червени чушки/, мо... 1 От доста време в Кулинарен блог на Маги: Профил, Подробности
0	Домашна наденица Продукти: 2кг свинско месо 2кг говеждо месо от бута или от задната част 1кг твърда сланина 8 супени лъжици сол 3 чаени лъжички стрит черен пипер 1 чаена лъжичка червен пипер 1 – 3 глави чесън (по желание) 1 чаена лъжичка селитра (може и без нея) сви... 0 От доста време в Gozba.org - Любими кулинарни рецепти: Профил, Подробности
0	Домашна наденица Продукти: 2кг свинско месо 2кг говеждо месо от бута или от задната част 1кг твърда сланина 8 супени лъжици сол 3 чаени лъжички стрит черен пипер 1 чаена лъжичка червен пипер 1 – 3 глави чесън (по желание) 1 чаена лъжичка селитра (може и без нея) сви... 0 От доста време в Gozba.org - Любими кулинарни рецепти: Профил, Подробности
0	Предимства и недостатъци на домашната зимнина Традиция или болезнен навик от отминалите години на празни рафтове по магазините Есента е времето на трескавото приготвяне на зимнина. Навсякъде ухае на печени чушки, а пазарите преливат от зеленчуци. Всяко семейство си има различни традиции и навици при... 0 От доста време в Mamita-bg.com - бременност, раждане...: Профил, Подробности
21	Натурален гроздов сок Тук ще представя един истински гроздов сок (моля да не се бърка с шира-та от гроздето), който ..... вярно, че отнема доста време, докато стане - 4 седмици, за да се утаи и декантира сока, но пък е невероятен елексир. И... 1 От доста време в Храна за мой’те канибали: Профил, Подробности
4	Манджичка Това нещо е ужасно вкусно!!!Представлява нещо като лютеница,но с по-едри парченца пипер,по-пикантна,с чесън и лук.Наименованието на тази вкусотия си е чисто по народному,буквално излязло от село,но реших да го запазя и да ви я представя точно с това име-з... 0 От доста време в My Book: Профил, Подробности
0	Рецепта на месец септември - Зимнина Здравейте приятели на "Вкусно"!Благодарим на всички, които ни изпратиха рецепти с печени чушки!Рецептата на месец август ще бъде обявена следващата седмица. Молим да ни извините за закъснението!Този месец изпращайте вашите любими рецепти за зимнина - турш... 0 От доста време в Конкурси всякакви: Профил, Подробности
11	Хрупкави чушлета Много люти, приятно люти или чорбаджийски. Без значение какви са чушките, те си остават хрупкави. Хубавото им е, че може да се приготви голямо количество чушлета или по малко - с останала шепа излишни, които сме си набрали, но не-изяли ... 6 От доста време в Храна за мой’те канибали: Профил, Подробности
9	Кисели краставички До скоро не можех да ги правя - омекваха много бързо. Докато не разбрах Тайната - докато втасват трябва да са запечатани. Вече ги хапваме и лятото, и зимата благодарение на В.. Нужни са ни краставички може и да са позасъхнали - още по добр... 2 От доста време в кокошарник: Профил, Подробности
0	Върнах се с подаръци! След дълга, дълга лятна почивка ето ме и мен отново. Почивка е много силно казано – по-скоро запълвах дните с игри с малкото ми момче, с работа по къщи, с правене на зимнина, с приятни гости и с измисляне на хиляда щуротии, които искам да направя Р... 0 От доста време в Боряна Костова: Профил, Подробности
10	Апетитка с чорбаджийски чушки Продължавам на тема "зимнина" Продукти за 1 доза: 10 кг. домати (или 4-5 компотени буркана доматено пюре) 1-1,5 кг чорбаджийски чушки (повече или по-малко, зависи на кой как му харесва/2-3 глави чесънчерен пиперняколко люти чушки -... 3 От доста време в Храна за мой’те канибали: Профил, Подробности
3	Сушени домати Дойде най-после времето през което може да си ги приготви човек тези вкусотии! :)А ароматът,който се разнася из кухнята цял ден докато се сушат...!!!На печени домати,пресен босилек,чесън,майорана и риган...Обичам ги тези ароматни парченца,както и всичко п... 4 От доста време в My Book: Профил, Подробности
0	Мариновани чорбаджийски чушки Измитите чушки(може да са всякакъв друг вид,не само чорбаджийски) се опичат и оставят да изстинат напълно.Смесват се с нарязан на ситно копър и магданоз.Пълнят са в бурканчета,като помежду им се слагат нарязани скилидки чесън.Заливат се с изстиналата мари... 4 От доста време в My Book: Профил, Подробности
1	Мариновани краставички На дъното на буркана се слагат:люспи от лук1 с.л. сол(отръскана)1 с.л. захарзърна черен пипер(или шарен)копър(листа,дръжки,семена)50 мл оцетНареждат се краставичките,налива се вода-до горния ръб на буркана и се запечатват.Стерилизират се 5 мин.след завира... 1 От доста време в My Book: Профил, Подробности
19	Пукани, печени, мариновани... какво друго, освен чушки. Зимата не сядаме на масата без чушлета - рибки, чорбаджийски, камбички или дори арнаутски. Сега пък е времето им да се приготвят :)Днес сутринта изненадах жената в едно магазинче за зеленчуци, търсейки чорбаджийски. Рано било. Е,... 5 От доста време в Храна за мой’те канибали: Профил, Подробности
0	Лютеница с цели лютиви пиперки (Рецепта от Пловдивския край) Продукти: 10 кг червени домати, 50 г лютиви пиперки, 200 мл оцет, 400 мл олио, 300 г захар, копър и сол на вкус. Приготвяне: Доматите се измиват добре, смилат се и се поставят на огъня да врят. Когато полученото от тях ... 1 От доста време в Gozba.org - Любими кулинарни рецепти: Профил, Подробности
0	Лютеница с цели лютиви пиперки (Рецепта от Пловдивския край) Продукти: 10 кг червени домати, 50 г лютиви пиперки, 200 мл оцет, 400 мл олио, 300 г захар, копър и сол на вкус. Приготвяне: Доматите се измиват добре, смилат се и се поставят на огъня да врят. Когато полученото от тях ... 1 От доста време в Gozba.org - Любими кулинарни рецепти: Профил, Подробности
10	Ягоди, банани, сладка и мармалади Само минавам да напомня, че е време за сладката. Кой както обича да ги хапва, или кой както обича да ги прави :) . Аз от няколко години ги правя с Гелфикса 2/1 на Доктора и резултатът много, много ни харесва. Малко химия, но пък умерено на ник... 6 От доста време в Храна за мой’те канибали: Профил, Подробности
6	Маринован чесън с джанки по Тина-Рина Да ви го представя тук този невероятен маринован чесън, докато е времето на млечния все още чесън и на малките, зелени джанки. Киселичък, не люти и :)) не толкова ......... миризлив, казано направо. Ето я рецептата на Валя. Готов е ... 2 От доста време в Храна за мой’те канибали: Профил, Подробности
0	Смесена туршия Смесена туршия (Рецепта от Пазарджик) Продукти: 5 кг зелени пиперки, 10 кг зелени домати, 2 кг моркови, 4 кг цветно зеле, 10 кг бяло зеле, 2 глави целина с листата, 1 кг сол, 1 л.оцет. Приготвяне: Пиперките се измиват и се цепват на върха. Морковите се ос... 2 От доста време в Gozba.org - Любими кулинарни рецепти: Профил, Подробности
0	Зимен конфитюр с тиква и круши Необходими продукти:3 портокала,1 грейпфрут,2 лимона,1 кг круши,1 кг тиква,150 г стафиди,100 мл ром,1 л вода,2,250 кг захарНачин на приготвяне:Измийте портокалите и грейпфрута с четка и топла вода. Нарежете ги на много тънки резенчета като събирате сокът,... 0 От доста време в yupick: Профил, Подробности
0	Чътни с плодове Необходими продукти за 5 чаши:500 г ябълки,500 г круши,2 глави лук (нарязан на ситно),1 чаша захар,2 скилидки чесън,1 чаша кафява захар,2 чаши ябълков оцет3/4 чаша стафиди,1/4 чаша концентриран доматен сок,2 кафени лъжички смес от пет подправки: канела, ч... 0 От доста време в yupick: Профил, Подробности
3	Довиждане и добре дошли! :) Отдавна се каня да напиша това, но все си мислех, че ще имам време, възможност и все някога ще продължа блогчето, което беше основа на всичко онова, което правя сега. То не е нищо по-различно от тук, просто възможността да нямаш никакви ограничения с хоби... 0 От доста време в delicious and beautiful!: Профил, Подробности
15	Рачел Есен, жълти листа, тиква - това са асоциации, когато чуя рачел. Или обратното.И носталгия по отдавна отминало детство Продукти за 1 доза от 12 бурканчета х 300гроколо 5 кг тиква - почистена и нарязана на "локумчета"5л вода + 150гр гасена вар3 бурканчета г... 9 От доста време в Храна за мой’те канибали: Профил, Подробности
7	МАРИНОВАНИ ГЪБИ КЛАДНИЦА(Oyster Mushroom) Така приготвени гъби... 6 От доста време в Цветно..... с Пепеляшка: Профил, Подробности
8	Мармалад от ябълки и круши Продукти: 3 кг. ябълки 3 кг. круши 2 кг. захар 10 гр. лимонтозу Начин на приготвяне: Обелваме и нарязваме на парченца ябълките и крушите. Наливаме около 1 литър вода и ги сваряваме докато омекнат добре. Пасираме ги, прибавяме захарта и варим докато м... 0 От доста време в Домашно приготвена храна: Профил, Подробности
10	Сладко от дюли Продукти: 2 кг. дюли 1 кг. захар 1 л. вода Начин на приготвяне: Приготвяме сироп, като смесваме водата със захарта и поставяме на котлона да поври, докато се сгъсти. След това прибавяме настърганите дюли и варим докато омекнат. Напълваме го в бурканч... 6 От доста време в Домашно приготвена храна: Профил, Подробности
10	Камби със зеле Продукти:8 кг. камби1 кг. моркови2 средни зелки1 кг. цветно зеле 1 вр. кервиз За маринатата:250 гр. едра сол1.250 кг. захар1 л. оцет2.250 л. вода2 с.л. натриев бензоат Начин на приготвяне:Нарязваме всички продукти. Приготвяме маринатата по студен начин,... 2 От доста време в Домашно приготвена храна: Профил, Подробности
11	Лютивка подобие на лютеницата, но люта, както се разбира. Често си купвам такава, че обичаме леко пикантния и вкус. Не, че има проблем да се сложат люти чушки в лютеницата, но тогава рискувам да си навлека гнева на девойчето поне за една зима Пък и на лютивката ... 5 От доста време в Храна за мой’те канибали: Профил, Подробности
6	Цветна туршия Туршия или Трушия Речниците показват Туршия, но на много места се приема за правилно и трушия. Както и да е. Зимата е вкусно. Като салатка или гарнитура, най-вече към бобец или пържола Продукти: 1 кг Карфиол (цветно зеле) 5-6 бр. моркови5-6 бр. корнишо... 8 От доста време в Храна за мой’те канибали: Профил, Подробности
10	Универсална зеленчукова подправка Време и е. Вече има глави целина, пащърнака (българския) също сега излиза на пазара.От няколко години я правя и както често я наричам, тя е "на всяка манджа мерудията". Особено зимата.Правила съм и заварена такава, за капачка, с по-малко сол. Но аромата,... 5 От доста време в Храна за мой’те канибали: Профил, Подробности
7	ПЕЧЕНИ СИНИ СЛИВИ за зимата..... Това комай е единствената зимнина, която приготвям. Иначе замразявам промишлени количества боровинки, ягоди, арония, малини, кайсии, които слагам в плодова салата, сладкиши ... Но тези печени сливи обичаме много, до... 7 От доста време в Цветно..... с Пепеляшка: Профил, Подробности
9	Сладко от червени домати Преди няколко дни видях за сладкото от червени домати в блога на Перла Разбира се, стори ми се интересно и не мирясах докато не го направих вчера.Изглежда дълго, но не е. Просто се налага да престои една вечер в хладилник с лимоновия сок. Домати "Рома... 6 От доста време в Храна за мой’те канибали: Профил, Подробности
2	Маринования патладжан на Танчето Една много вкусна, апетитна зимна салата. Пък и е време за зимнини вече. Не правя много, защото и сред зимата гумените домати и краставици с никакъв аромат са предпочитани. И след няколко пролетни почиствания на мазето, вече правя няколко вида и по ма... 5 От доста време в Храна за мой’те канибали: Профил, Подробности
0	ОПУКАНИ, ПЪЛНЕНИ КАМБИ А ето как ги приготвям : Махам дръжките и семките на камбите и подреждам в тава. Във всеки отвор сипвам на око и вкус, но - около щипка сол, захар и оцет- 1/2 с.л.Във всяка камба слагам по скилидка чесън, парче морков и клонче целина. Запичам във фурната,... 2 От доста време в Да ви е сладко....с Пепеляшка: Профил, Подробности
2	Лесна домашна лютеница Това е една рецепта, която се приготвя доста лесно.Всички, които са правили или са гледали как се прави, знаят, че лютеницата отнема доста време за направата и е голяма врътня, но пък си заслужава...Опитайте, ако сте решили да си направите домана лютеница... 29 От доста време в delicious and beautiful!: Профил, Подробности
3	Сладко от дюли В сезона на дюлите не мога да не споделя и моята рецепта за едно много ароматно сладко от дюли :)Сладко от дюли >>Още рецепти...Зимнина >>Сладка и конфитюри >> 21 От доста време в delicious and beautiful!: Профил, Подробности
2	Царска туршия Настъпва сезона на туршиите и аз искам да споделя една рецепта, която свекърва ми приготвя.Реших тази година и аз да опитам по този начин, с гореща марина.Правила съм друг тип с натриев бензоат, но парена ми допада повече...Споделям я с вас, дано се получ... 42 От доста време в delicious and beautiful!: Профил, Подробности
8	Домашно сушени домати… …на фурна – ако се питате как. Тези дни ми е много есенно. Ама радостно есенно – налетувах се, напътувах се и сега ми се иска да седя пред камината с топла напитка, да чета книга и да слушам вятъра навън. Мислите ми са за зимнина и дърва, за вълнени чорап... 4 От доста време в Безкраен пикник: Профил, Подробности
2	В сезона на прасковите.... По пазарите има толкова праскови, че не може човек да не се възползва...Аз също приготвих някои неща, които искам да споделя с Вас, читателите на моят блог:)Моите предложелия са Къпкейкчета с праскови, макар, че на пръв поглед изглеждат като мъфинчета, за... 16 От доста време в delicious and beautiful!: Профил, Подробности
0	Боровинките... Синята боровинка (Vaccinum uliginosum) е вид плоден храст от семейството на пиреновите растения.Среща се във всички високи планини в България, с изключение на източна Стара планина и източна Средна гора.Само по половин чаша черни боровинки на ден ... 11 От доста време в delicious and beautiful!: Профил, Подробности
1	Нашата домашна лютеница Краят на лятото или по точно началото на септември винаги съм свързвала с аромата на печени чушки. Уханието на домашната лютеница е незабравимо , а кой може да устои на бурканче домашна лютеница, а още повече на филийка намазана с лютеница.Тази година рек... 4 От доста време в Choco coco summer dream: Профил, Подробности
3	Време е за зимнина Вече започнахме с подготовката на зимнината. Чушките в градината на баба ми са готови. Идва техния ред. Вече има няколко пакетчета с печени чушки във фризера. Сега следва лютеницата(нищо, че е малко рано) и маринованите чушки. Ето и тяхната рецепта. Ще им... 3 От доста време в Choco coco summer dream: Профил, Подробности
0	Нашенка популяризира лютеницата в Америка Софиянката Мария Бончева заминала преди две години на студентска бригада в САЩ. Тъй като от малка обича градинарството, си избрала малко странна за други месторабота- фермата на 60 - годишната Шарън Спенсър, специализирана в производството на еколог... 5 От доста време в Готварски рецепти, кулинарни съвети, вкусно: Профил, Подробности

Всички статии

Страница 1 от 20:

1 2 3 4 5 ... 19 20 Следваща »

Блогове с невалидни RSS Feed-ове, feed-ове, които съдържат над 50 поста или такива, които спамят не участват. Блогове, които публикуват над 5 поста на ден може да бъдат извадени от заглавна станица, а блогове, които публикуват над 10 на ден, може да бъдат извадени и от вътрешните. Тази опасност не съществува, ако пишете интересно.

Категории блогове в TopBlogLog

Ако вашият блог липсва, подайте заявка тук, изисква Регистрация. Системата обновява информацията периодично. Ако искате да сте винаги up-to-date, ползвайте TBL ping service и си поставете бутон за гласуване.

Блог класация за България

зимнина