постен хляб

Агрегаторът в момента цикли на всеки 1 час. Блоговете с бутонче за гласуване се посещават веднага след публикуване на статия.

19Thumb
Китайски лучени палачинки
Макар пресният зелен лук да присъства на пазара целогодишно, като че му се радвам  най-много през пролетта. Много свеж, крехък и фин, сега е чудесен за приготвяне на една класическа китайска рецепта – Китайски лучени палачинки /Chinese Scallion Panca...
2   От 61 дни в
Опитайте ...: Профил, Подробности
15Thumb
Постна питка
Преди няколко дни разговаряйкис една приятелка установих, че макар и често да приготвям постни питки за празници,не съм предложила мой вариант на рецепта. Този вид питки са по-скромни катосъставки, но носят своя празничен заряд и настроение, много вкус и ...
5   От 63 дни в
Опитайте ...: Профил, Подробности
16Thumb
25 март - Свето Благовещение
Днес, 25 март, Християнската църква празнува тържествен ден - Свето Благовещение,  в чест на Благата вест, която Архангел Михаил съобщава на Дева Мария, че ще стане майка на Божия син - Спасителя на света.  “Радвай се благодатна,Г...
5   От 64 дни в
Опитайте ...: Профил, Подробности
27Thumb
Честита пролет и многозърнесто хлебче
Кръговратът в природата - колкото студена и продължителна да е зимата, винаги бива победена от пролетта, носейки нов живот, нови надежди и нови очаквания... Астрономическата пролет дойде тази година ден по-рано. Това се случва, защото настоящата 2012-а е ...
5   От 69 дни в
Опитайте ...: Профил, Подробности
19Thumb
Игнатови кравайчета
И преди да продължа с другиколедни сладки и бонбонки, едни сусамени подкови и плетени кравайчета за Игнажден.С утрешния Игнажден, /20 декември/  в народния ни календар започват коледните и новогодишни празници. Нарича се още "Млада година", "Нов...
11   От доста време в
Опитайте ...: Профил, Подробности
26Thumb
Хляб руло с маслини, орехи и сушени домати
Малко закъснях с тази публикация, но избрах да започна празничния месец декември отново с рецепта за хляб. Споменавала съм, че обичам да замесвам и чувствам пластичността на тестото в ръцете си. Обожавам уханието на прясно изпечен хляб и усещането за топл...
13   От доста време в
Опитайте ...: Профил, Подробности
7Thumb
Коледни пости 2011
Всяка година от 15 декември започват 40-дневнитеКоледни пости, наричани още Рождественски.Те завършват на Бъдни вечер - 24 срещу 25 декември.Е, време е  ...Време е, чрез пост да се пречистим духовно и тялом.Целта на Коледните пости е да са изпълним с...
18   От доста време в
Опитайте ...: Профил, Подробности
25Thumb
Постни емапнадас - със спанак и гъби
Случайно съвпадение /или не/ датата за публикация - 8 април е определена като Empanada Day. Знае се, че пълнените тестени кръгчета, наричани емпанада/с/ са популярна храна за страните от Латинска Америка. Вече писах за европейското влияние в кухнята на А...
14   От доста време в
Опитайте ...: Профил, Подробности
19Thumb
Тънки питки с брашно от лимец и пшеничени трици
Е, не е новина преоткриването на лимеца. Отдавна исках и аз да го представя, като събирателно име за древната дива пшеница или с клишираните популярни наименования – хлябът на траките, житото на фараоните, последната храна на Христос. Напоследък някои д...
17   От доста време в
Опитайте ...: Профил, Подробности
19Thumb
Митове за хляба и едно плетено хлебче
Не е новост, че хлябът е основна, особена и много полезна храна в продължение на хиляди години. Твърди се, че човек може да оцелее дълго време, ако яде дори само хляб. Той е изключително важен и достъпен източник на ценни растителни белтъчини, които съдър...
21   От доста време в
Опитайте ...: Профил, Подробности
18Thumb
Предколедни колачета
Утре, 20 декември е Игнажден. С него започват коледните и новогодишни празници. Игнажден е ден, с особена значимост в народния календар. Празникът се нарича още "Млада година", "Нов ден", "Полаз", "Полазовден". Неговата символика насочва към бъдещето, към...
15   От доста време в
Опитайте ...: Профил, Подробности
20Thumb
Типови содени питки и тройно маслинено tapenade
Много бързи, лесни и универсални, тези питки ги правя вече няколко пъти. Имат странното, за мен име pecipele. Разноводност на мексиканската пшеничена тортиля, малко по-дебели, което ги прави и по-меки и пухкави. Тестото е типово и постно, а содата им при...
20   От доста време в
Опитайте ...: Профил, Подробности
26Thumb
Тиквени истории II - чеснови "кайзер" питки
Това е продължение на темата "Тиквени истории", сега с тиквени чеснови питки. Ще последва и още едно - с тиквени канелени рулца. Този път основата е печена тиква.Освен класиката, с мед и орехи, употребих една част в хлебно тесто за питки. Вкусът на тикват...
19   От доста време в
Опитайте ...: Профил, Подробности
17Thumb
Индийски пържен хляб /Puri, Poori/
Пури /Puri, Poori/ е безквасен хляб в Индия, който се приготвя от брашно, сол и вода. Пържи се в маслена баня, където се издува и става кух. Не се приемам като специалист в индийската кухня - доверявам се, както и за други подобни ястия на рецептите от г...
58   От доста време в
Опитайте ...: Профил, Подробности
16Thumb
Пшенично-ръжен хляб
Това е рецепта за хляб, предложена от Hilmar, в чийто блог се наслаждавам на прекрасно приготвени тестени вкусотии. Тя пише /в груб превод/: "Правенето на хляб е магия. От брашно, вода и сол ... можете да създадете фантастична храна ... и като добавите ня...
51   От доста време в
Опитайте ...: Профил, Подробности
15Thumb
10 минутен плосък хляб
Няма да е странно, че започвам летните постни идеи с предложение за хляб. Този път избрах една бърза арабска рецепта за универсално тесто, по която правя често плоски питки и не само. Вариациите в типа брашно са много - пълнозърнесто, ръжено, типово или б...
50   От доста време в
Опитайте ...: Профил, Подробности
16Thumb
Слоести хлебчета
Наскоро Ина предложи чудесна слоеста погача. Много бях изкушена от снимките /не само!/ с ясно отчетливи ивици пухкав хляб. Когато видях тези хлебчета, при които разрезите придават не само интересна? форма, а и допълнителна крупкава коричка - бях убедена,...
31   От доста време в
Опитайте ...: Профил, Подробности
14Thumb
Типов селски хляб
Това е рецепта за хляба, който приготвям основно по време на пости - обикновен, типов - без яйца, мляко, мазнина и други овкусители. Лесен и вкусен - с хрупкава коричка и мека вътрешност.Типов селски хлябПродукти:3½ чаши /от 200 мл./ типово брашно1½ чаши ...
21   От доста време в
Опитайте ...: Профил, Подробности
16Thumb
Картофени питки с маслини /фокача
Тези дни бях в командировка, но питките пекох преди да замина. Днес видях, че питките са били хит за уикенда. Зори, Ина - чудесни предложения! За тези питки са "важни две неща - ароматният зехтин и хубавите маслини". Провокиращият анонс към тази рецепта...
23   От доста време в
Опитайте ...: Профил, Подробности
11Thumb
Хляб с микс от брашна
Това, че предпочитам пълнозърнесто брашно съм го писала неведнаж. Най-често обаче, не използвам изцяло само него. Обикновено правя смес от различни видове - типово, пълнозърнесто, ръжено, слагам малко и бяло /за разкош!/, в тази рецепта има и картофено. О...
23   От доста време в
Опитайте ...: Профил, Подробности

Всички статии

Страница 1 от 1:

1

Блогове с невалидни RSS Feed-ове, feed-ове, които съдържат над 50 поста или такива, които спамят не участват. Блогове, които публикуват над 5 поста на ден може да бъдат извадени от заглавна станица, а блогове, които публикуват над 10 на ден, може да бъдат извадени и от вътрешните. Тази опасност не съществува, ако пишете интересно.


Ако вашият блог липсва, подайте заявка тук, изисква Регистрация. Системата обновява информацията периодично. Ако искате да сте винаги up-to-date, ползвайте TBL ping service и си поставете бутон за гласуване.