постни ястия

Агрегаторът в момента цикли на всеки 1 час. Блоговете с бутонче за гласуване се посещават веднага след публикуване на статия.

18Thumb
картофена тарта с лапад / спанак
Много вкусно ястие по рецепта на Нанита!Ето моите продукти:за картофената подложка:5 картофа3 яйца2 с.л. едро настърган кашкавал1 к.ч. натрошено сирене1 стрък пресен лук1 стрък пресен чесънмагданоз,черен пиперза плънката от лапад / спанак:лапад или спанак...
0   От 5 дни в
Кулинарен еликсир: Профил, Подробности
61Thumb
мини фритати с чушка,кашкавал и сирене
Продукти за 6 броя в стандартни гнезда за мъфини:3 яйца3 с.л. квасена сметана5-6 с.л. натрошено сирене5-6 с.л. едро настърган кашкавал2 печени червени чушки-нарязанипарченца маслинки магданоз,шарена сол,черен пипер,малка бучка маслоПриготвяне:Разбъркайте ...
0   От 25 дни в
Кулинарен еликсир: Профил, Подробности
13Thumb
Пролетна симфония от зелении - спанак, коприва, киселец, левурда....
Обожавам всякакви зелении, а като се появи и левурдата, моето чревоугодническо сърчице запява от кеф! Всяка пролет унищожаваме промишлени количества и още толкова замразявам. Посадила съм си и в двора, но..добива ми все още е твърде ограничен и е твъ...
1   От 32 дни в
Цветно..... с Пепеляшка: Профил, Подробности
1
Тиквички с ориз
Чудесна постна рецепта. Толкова пролетна и свежа. Опитайте вкусните тиквички с ориз! Необходими продукти: 2 тиквички 1 връзка пресен лук 2 домата 2 с.л. доматено пюре 2-3 ск. чесън 250 гр. ориз копър олио сол черен пипер Начин на приготвяне: Нарязваме на ...
0   От 40 дни в
Гозбите на Люсил – кулинарни рецепти...: Профил, Подробности
30Thumb
Кюфтенца от коприва

Пролет е, въпреки намръщеното време вън и ниските температури. Хванахме се здраво за зелено :) , така че днес ще ви представя една много сполучлива рецепта на майка ми  за кюфтенца от коприва, с които да разтоварите след празниците.
Продукти:500 гр....
3   От 40 дни в
Вълшебства в кухнята: Профил, Подробности
5Thumb
Шницели от лапад
Това е стара фамилна рецепта. Свързана е със запознанството на баща ми със семейството на майка ми.Винаги сме обичали много това ястие, но и винаги е било повод за шеги и смях. Приятните спомени ме карат да го приготвям с удоволствие.И понеже мисля, че е ...
1   От 47 дни в
Между триъгълника и тигана - в офиса на...: Профил, Подробности
0Thumb
Коприва с яйца и сирене
Продукти:Около 400 гр. коприва1 малка глава стар лук1 суха червена чушка3 яйца200 гр. сирене2 супени лъжици брашно100 гр. маслосол и черен пипер на вкусПриготвяне:Копривата се сварява заедно с главата лук и сухата чушка в 1 л вода. Отцеждатсе зеленчуците ...
0   От 48 дни в
Между триъгълника и тигана - в офиса на...: Профил, Подробности
13Thumb
СИЦИЛИАНСКА САЛАТА С НАХУТ и СЕЛАРИ- по Michael Chiarello
  Е, завърнах се от дългата ни разходка в Италия и Швейцария, заредена с много емоции, спомени и снимки.....и съм все още на Италианска кулинарна  вълна.....  Едно от последните ми чудесни попадения е тази  вкусна, свежа и зд...
2   От 55 дни в
Цветно..... с Пепеляшка: Профил, Подробности
19Thumb
Китайски лучени палачинки
Макар пресният зелен лук да присъства на пазара целогодишно, като че му се радвам  най-много през пролетта. Много свеж, крехък и фин, сега е чудесен за приготвяне на една класическа китайска рецепта – Китайски лучени палачинки /Chinese Scallion Panca...
2   От 61 дни в
Опитайте ...: Профил, Подробности
17Thumb
Отново картофи - с авокадо, скордаля и едни соленки
Отново картофи :) ... Преди време споменах,че за настоящата година картофите са определени като водеща кулинарна тенденция,отдавна са в списъка сред здравословните храни, а и основни по времена пости.Картофите саедна от най-полезните храни - Един среден п...
3   От 67 дни в
Опитайте ...: Профил, Подробности
0Thumb
Ирландска содена питка и бобена салата с елда / Irish Soda Bread and Geant Bean Salad with Buck-Wheat
Ако случайно снимките от днешните ми предложения ви напомнят по-скоро на трапеза за Бъдни вечер ;) наместо за Свети Патрик, то е само защото това са част от ястията ни за Бъдни вечер :))
Знам че съм позакъсняла с около един сезон, но пък содената питка ид...
0   От 72 дни в
Angellove's Cooking: Профил, Подробности
11Thumb
ПОЗДРАВ от ИТАЛИЯ с PIZZOCCHERI DELLA VALTELLINA - или елда-паста със савойско зеле, картофи и сирена
Привет  от  белите  писти на Алпите !То не ми стигаше толкова сняг в България, ами се дотътрих и тука да газя в италианския сняг.....И докато аз се "тормозя" по снежните писти в ски-курорта Ливиньо /клик тук/,ви предлагам едно кулинарно път...
1   От 72 дни в
Цветно..... с Пепеляшка: Профил, Подробности
1
Сушени чушки, пълнени с булгур, праз и маслини
Необходими продукти:7-8 сушени червени чушки250 гр. булгур100 гр. маслини без костилки1 стрък праз3-4 с.л. зехтинсолНачин на пригитвяне:Чушките се накисват в хладка вода за 30-40 мин., а след това се отцеждат добре.Празът се нарязва на ситно, а ...
1   От 72 дни в
Моята тетрадка с рецепти: Профил, Подробности
15Thumb
Вегетариански „овчарски пай” или картофен пай с леща, спанак и гъби
Днешната рецепта е семпла, но изпълнена от много зеленчуци, богата на ароматии подправки. Когато я приготвях в главата ми се въртеше популярната детска песничка"Зеленчуци който не яде…". Тъй като вече се „порових” из витамините, коитопредлагат пролетните ...
3   От 72 дни в
Опитайте ...: Профил, Подробности
10Thumb
Супа ВИШИСОАЗ или супата с праз на французите....
Като гледах преди време как сладурите Лора и Стоян от Бон апети по Нова Тв приготвят тази супа с гръмко име ВИШИСОАЗ си рекох.. "че какво пък - супа с праз...хайде холан, това е поредната префърцунена рецепта на французите"...Обаче малката ми дъщерич...
4   От 77 дни в
Цветно..... с Пепеляшка: Профил, Подробности
19Thumb
Постни оризови топки /без мазнина/
Това е рецепта за предястие или леко ястие без използване на мазнина, но сдобре балансирани вкусови и хранителни качества. Обвивката на тези топки е от варенориз, а пълнежът - парченца авокадо,пъстри зеленчуци и подправки. Има възможност задобавка на рибн...
4   От 80 дни в
Опитайте ...: Профил, Подробности
15Thumb
ТАРТА КАПРЕЗЕ - С ДОМАТИ, МОЦАРЕЛА И БОСИЛЕК
О-о-обичам домати, страхотно обичам домати, направо съм пристрастена към доматите...Преди 10 -тина години, като дойдохме да живеем тук, в тази къща, малката ми дъщеричка беше на 3 годинки. И като видя дърветата в двора, попита съвсем невинно на кое дърво ...
4   От 82 дни в
Цветно..... с Пепеляшка: Профил, Подробности
18Thumb
Ветрило от патладжани
Тези патладжани присъстват в доста блогове, и понеже аз ги обичам много, няма да направя изключение.  За тези, които все още не са ги приготвяли,  ето и един от  моите  начини, тъй като може да се добавят или заменят някои  продук...
0   От доста време в
Buono, mamma!: Профил, Подробности
0
Зеленчуци в гюведже
Продукти:1 глава лук2 сварени яйца2 сурови яйца100 гр маслини2 домата250 гр консервирана царевица1 чушказахар, червен пипер, риган, сол30 г масло2 с.л. брашноЛукът, чушките и доматите се нарязват на дребни кубчета. Задушават се със сол и щипка захар. Към ...
0   От доста време в
My small Cookbook: Профил, Подробности
34Thumb
ориз с домати и праз,бухти с печени чушки и хляб с копър
Като се каже бухти и нормално човек си мисли за закуска :) .Дааа,ама не!У нас тези бяха за вечеря :) !Всъщност в оригинал идеята на Ели Драгомирова е това да са  чушки бюрек под формата на кюфтета, с цел да измисли по-лесен вариант .Няма да крия и...
1   От доста време в
Кулинарен еликсир: Профил, Подробности
24Thumb
Спаначено руло
Поради изобилието на спанак вкъщи,  реших да потърся някаква нова рецепта с него, с която да разнообразя  нашето меню.  Така попаднах на спаначеното руло на Ева Тонева, което ме  впечатли и грабна веднага. Направих малко изменения на п...
0   От доста време в
Buono, mamma!: Профил, Подробности
12Thumb
Ориз със спанак
Приятно се изненадах, когато синът ми веднъж опита ориз  със спанак и му хареса. От тогава доста често ме кара  да  му правя и естествено, ако нещо се яде много,  то се купува в  големи  количества, под всякаква форма,  ...
0   От доста време в
Buono, mamma!: Профил, Подробности
28Thumb
Качамак на фурна с домати, спанак и сирена
Дали ще използвам западното полента или северното мамалига, тази почти древна храна е позната на всички. Макар че събужда противоречиви и различни реакции, това е изключително полезна, проста, здравословна и, смея да твърдя, вкусна храна.
Днес ще ви предл...
1   От доста време в
Food for the soul: Профил, Подробности
26Thumb
Крем супа от червена леща
Прогнозата тези дни обещава мразовити дни, сняг, вятър и студ. И няма как да е - в сърцето на зимата сме. Затова е добре човек да бъде подготвен - с дръвца в камината или печката, горещ чай и топла супичка.
 Днес ви предлагам една любима и изпитана в моет...
2   От доста време в
Food for the soul: Профил, Подробности
49Thumb
картофена яхния с тиква
От почти година си бях копирала това ястие на Мария.Напомни ми на същото такова,което ядохме в Тунис,но гарнирано с техния кус кус и пилешко.Аз го направих постно,понеже се задействах малко инцидентно и нямах свинско под ръка,но за мен и без това по-важно...
1   От доста време в
Кулинарен еликсир: Профил, Подробности
7Thumb
Pasticcio di spinaci e ricotta * Спаначена запеканка с извара
Тези дни исках да разнообразя малко, че нещо наблегнахме на месата пак, а се задават празници и не ми се мисли. Много лесна и бърза запеканка. И много вкусна! Може да замените изварата с рикота или да комбинирате сирене и извара. Спанака може да се замени...
0   От доста време в
My cooking creations: Профил, Подробности
0
Постни гювечета
Продукти:маслосол, червен пипер, черен пипер, магданоз, джодженлукзелена чушкаморковкартофтиквичкиЗеленчуците се нарязват на дребно. Разпределят се в гювечетата. Добавят се подправките, маслото и 2/3 от височината им вода.Гювечетата се поставят в студена ...
0   От доста време в
My small Cookbook: Профил, Подробности
0
Боб в гърне
Продукти:бобпечени чушкидоматен сосморковджодженмагданозсолчервен пиперолиоИзчистен и измит бобът се слага да ври. Когато заври водата се сменя. Така три пъти. След това всички продукти се слагат в гърнето и се заливат с вода.Гърнето се слага в студена фу...
1   От доста време в
My small Cookbook: Профил, Подробности
22Thumb
Постни картофени крокети с гъбена плънка
Най-честата асоциация за постно ястие са картофите и в частност, картофените кюфтета, за които има изобилие от варианти за приготвяне. Счита се, че картофите са сред най-полезните храни, като попадат в групата на супер храните, а вече се правят опити за р...
13   От доста време в
Опитайте ...: Профил, Подробности
41Thumb
чушки бюрек на фурна
Бях ги зърнала преди доста време в темата на Неличка и още тогава мигом си казах - ооо,ето това трябва да го направя!Да ама ....  забравих! :(Добре,че преди време ,докато търсех линк към нейния патладжан кебап заради принцесите с патладжан,пак скролн...
1   От доста време в
Кулинарен еликсир: Профил, Подробности
7Thumb
Коледни пости 2011
Всяка година от 15 декември започват 40-дневнитеКоледни пости, наричани още Рождественски.Те завършват на Бъдни вечер - 24 срещу 25 декември.Е, време е  ...Време е, чрез пост да се пречистим духовно и тялом.Целта на Коледните пости е да са изпълним с...
18   От доста време в
Опитайте ...: Профил, Подробности
13Thumb
МАРИНОВАНИ ЗЕЛЕНИ ДОМАТИ и СУПА ОТ ТИКВА - комбинация с ВКУС НА ЕСЕН
Често простичките неща могат да бъдат изненадващо вкусни .....Така се случи и с героите в днешната ми публикация.МАРИНОВАНИ ЗЕЛЕНИ ДОМАТИЕдно време свекърва ми правеше от такива доматки туршийка за зимата.Но аз не правя зимнини, затова реших да я модифици...
4   От доста време в
Цветно..... с Пепеляшка: Профил, Подробности
0
Кюфтета от тиквички
Продукти:500 гр тиквички5 картофа3 стръка пресен лук2 с.л. настъргано сирене1 яйце3 с.л. брашно2 с.л. галетамагданозкопърчерен пипер, солбрашно за овалванеолиоКартофите се обелват и се сваряват в подсолена вода. Докато са още топли се намачкват с вилица.Т...
0   От доста време в
My small Cookbook: Профил, Подробности
9Thumb
Вариации на тема .....САЛТИМБОКА с гарнитура от Булгур с гъби
Харесвам аромата на салвия, всъщност обожавам го....а го окрих  едва преди 3-4 години. Имам си го в двора и си мислех, че е някакво декоративен треволяк, но...вкусната Йоли ме светна що е то и каква чудна ароматна роля може да има на нашата трап...
3   От доста време в
Цветно..... с Пепеляшка: Профил, Подробности
12Thumb
Един въглехидратен ден и неговата предистория
Вчера бе моят ден с варива от 90-дневната диета.
 Реших, че ще изпробвам нещо от арабската кухня. Първо Дани ме раздразни с едно пиле със заатар. После се сетих за кюфтенцата на Ели с нахут, попаднах на интересни рецепти в блога на Даниела, обиколих малко...
3   От доста време в
Food for the soul: Профил, Подробности
0
Белчински боб
250 г белчински боб, 2 големи картофа, 2 големи глави лук, 2 големи моркова, вода 2-3 л, 50 г масло, сол и добавката от мен 1 суха люта чушка и малко млян пипер меланжОнзи ден един приятел ни подари от стария фасул, който гледа майка му. Бобът много ми пр...
0   От доста време в
Лесно с MagdaNik: Профил, Подробности
0
Сирене по врачански
Не, няма да пиша за Сирене по шопски. То е малко по-различно. Това си е Сирене по врачански:-) Един от любимите ми вкусове от детството. А и много практично ястие, ако ви изненадат гости, а хладилникът ви е празен :-)Продукти:доматимазнинаподправкисиренея...
0   От доста време в
My small Cookbook: Профил, Подробности
23Thumb
карфиол и печена червена чушка с бешамел и сирена
Рецептата на карфиол със сос Бешамел и сирена вече я има в блога ми,но днес ще я пусна отново,защото направих доста постъпкови снимки и освен това добавих към ястието печена червена чушка,която с Бешамела и сирената си подхожда също идеално.Продукти:пресе...
3   От доста време в
Кулинарен еликсир: Профил, Подробности
15Thumb
Патладжан, син домат или луда ябълка
Красив, в своята бляскава тъмно лилава окраска, но и мистичен, патладжанът е известен с много имена и сортове, някои от които са доста незавидни. В продължение на векове, патладжанът е ужасна репутация и се отглеждал повече като декоративно растение, от ...
12   От доста време в
Опитайте ...: Профил, Подробности
20Thumb
медальони от патладжан а-ла Йоли
Когато Йоли представи тази нейна много апетитна рецепта,й споделих,че ще я направя в два варианта-с патладжан и тиквичка.Но междувременно дъщеря ми се залюби с патладжана,затова пропуснах варианта с тиквичка,макар че също би било много вкусно!Йоли,благода...
1   От доста време в
Кулинарен еликсир: Профил, Подробности
26Thumb
гратен с тиквички и сирена
Още щом Танита представи рецептата и веднага попадна в списъка за правене.Не след дълго беше реализирана,но отлежаваше в черновите още от април.Крайно време е да я споделя с вас в мое изпълнение,тъкмо ще ви я припомня.Много вкусно постно ястие се получи,к...
0   От доста време в
Кулинарен еликсир: Профил, Подробности
11Thumb
Тиквички" Салтимбока"
Salt' im bocca в буквален превод означава "скачай в устата". Това е прочут специалитет на римската кухня и се приготвя от съвсем тънко нарязани телешки шницелчета. Но тъй като у нас много , много телешко не ядем, пък и скоро видях тези тиквички Салтимбока...
2   От доста време в
Вълшебства в кухнята: Профил, Подробности
15Thumb
Огретен ала Жак Пепен
Тази рецепта видях миналата година в предаване на Жак Пепен и веднага стана любима, защото не изисква много продукти и се приготвя много бързо.Продукти за 4 порции:
10 големи домата
150гр. сирене
4 яйца1 глава лук
2скилидки чесън
малко олио1-2 ч.л. захарс...
2   От доста време в
Вълшебства в кухнята: Профил, Подробности
26Thumb
постни пълнени зеленчуци и награда
Идеята за това ястие дойде от Гуинет и нейната рецепта за домати,пълнени с булгур,с невероятно съблазнителна снимка!До този момент не бях правила постни пълнени зеленчуци,но тъй като диетата ни го налагаше,реших да ги направя,водейки се от предложението н...
1   От доста време в
Кулинарен еликсир: Профил, Подробности
2Thumb
Тиквени кюфтенца



Тиквичките са ми един от любимите зеленчуци през лятото. Има доста рецепти, за това как да ги приготвим. Аз лично ги предпочитам да не са пържени и затова избрах тази лесна и вкусна рецепта.
Продукти:1 кг тиквички1 глава лук2 яйца1-2 филии стар хляб2-...
1   От доста време в
Крилце или кълка: Профил, Подробности
20Thumb
патладжан / тиквичка пармиджана и споделена награда
Ето още една рецепта ,с която няма да изненадам никого,защото тя  наистина е класика!Дори като отворя Гугъл я откривам в почти всеки блог. Но не мога да не я включа и при мен,защото е безумно вкусно ястие за всички любители на патладжана!Надявам се п...
4   От доста време в
Кулинарен еликсир: Профил, Подробности
8Thumb
Melanzane alla Parmigiana * Патладжани пармиджана
1 ½ кг патладжан800 г нарязани на ситно домати300 г настърган пармезан300 г моцарела2 скилидки чесън1 връзка босилек2 супени лъжици студено пресован зехтинолио за пърженесолпиперНарежете на филийки патладжана. Нарежете резените патладжан в гевгир, като ре...
2   От доста време в
My cooking creations: Профил, Подробности
19Thumb
хрупкав рататуй
пушат още ,горещи са :)Рецептата е много популярна в блоговото пространство,но аз си я записах от Фиеста ТВ,предаването на Джулия и Жак.Много пъти съм я срещала,но този път любопитството ми бе провокирано от галетата,с която поръсиха зеленчуците ,което е ...
3   От доста време в
Кулинарен еликсир: Профил, Подробности
12Thumb
кус кус пилаф
Тази рецепта на Esy беше поводът да опитаме кус-кусът по различен начин,освен стандартното му приготвяне -сварен и подправен с масло и сирене.Още от първото приготвяне се хареса у нас,даже и на половинът,който иначе е фен на всички възможни форми паста,ос...
4   От доста време в
Кулинарен еликсир: Профил, Подробности
18Thumb
тарт с карамелизиран лук ,домати и маслини
Много отдавна се каня да споделя с вас тази рецепта,не защото не ви е позната,а защото тя е бойното кръщение на дъщеря ми в кухнята :) !До този момент беше правила сама само спагети,варени картофи или картофена крем-супа.Хареса си рецептата  в блога ...
5   От доста време в
Кулинарен еликсир: Профил, Подробности

Всички статии

Страница 1 от 20:

Блогове с невалидни RSS Feed-ове, feed-ове, които съдържат над 50 поста или такива, които спамят не участват. Блогове, които публикуват над 5 поста на ден може да бъдат извадени от заглавна станица, а блогове, които публикуват над 10 на ден, може да бъдат извадени и от вътрешните. Тази опасност не съществува, ако пишете интересно.


Ако вашият блог липсва, подайте заявка тук, изисква Регистрация. Системата обновява информацията периодично. Ако искате да сте винаги up-to-date, ползвайте TBL ping service и си поставете бутон за гласуване.