ястия с кайма

Агрегаторът в момента цикли на всеки 1 час. Блоговете с бутонче за гласуване се посещават веднага след публикуване на статия.

0Thumb
Шницели кайма и бира
Необходими продукти: 500 г кайма 4 бр. картофи 250 мл бира 100 г брашно 2 бр. яйца черен пипер чубрица мазнина за пържене Начин на приготвяне: Разбърква се каймата с настърганите на едро картофи, яйцата, подправките, бирата и брашното. Пържат се в на...
0   От 2 дни в
Рецептите на Ζωή: Профил, Подробности
1Thumb
Пълнени тиквички с кайма
Време е за тиквички пълнени с кайма и зеленчуци. Продукти Тиквички-при мен 3 средни 300 гр кайма 3 стръка пресен лук 2 моркова 2-3 с.л. доматено пюре 1 стрък пресен чесън 3 кисели краставички масло черен пипер копър сол сирене чедър Приготвяне Почист...
0   От 4 дни в
Рецептите на Ζωή: Профил, Подробности
1Thumb
Кюфтета по чирпански
Ястие,за което само слушах,но сега и направих.Стана вкусно... Продукти са кюфтетата 750гр. кайма 1 глава лук ситно нарязан 1 филийка сух хляб-накисната във вода и изстискана черен пипер сол брашно за овалване мазнина за пържене За яхнията 3 глави л...
0   От 5 дни в
Рецептите на Ζωή: Профил, Подробности
29Thumb
Как се калява търпението или Сармички с кайма в листа от левурда
      Още една публикация и край с мечия лук :)) че станах досадна. Но пък предложенията са все апетитни и няма как да не ги изпиша.  "Сармички" е правилната дума, тъй като тези зелени рулца са големи  колкото  поло...
1   От 12 дни в
Храна за мой’те канибали: Профил, Подробности
12Thumb
СЪРМИ С ЛАПАД
ПРОДУКТИ500гр. кайма1ч.ч -оризсол ,чер пипер ,червен пипер ,магданоз1-крумид лук1 настърган доматолиоЛАПАДОВИ ЛИСТА -се попарват с топла вода за минутка да омекнатПРИГОТВЯНЕКрумида се нарязва на ситно  и се задушават в олио ..Прибавя се  каймата...
1   От 17 дни в
ЧЕРПАК С МЕРАК: Профил, Подробности
18Thumb
Кюфтета по чирпански
Продукти за ~6 порции: За кюфтетата: ~700гр. кайма 1 глава кромид лук - ситно нарязана1 яйце 1 филия сух хляб и 2-3 с.л. прясно мляко (или 2 с.л. галета или пшеничен грис)1 ч.л. черен пипер, по 1/2 ч.л. стрита чубрица и смлян кимион3-4 с.л....
2   От 40 дни в
Храна за мой’те канибали: Профил, Подробности
9Thumb
Кюфтета
 Продукти:500гр.-кайма2стръка зелен лукмагданозчубрицакимиончерен пипер     Каймата се омесва с подправките и нарязания лук .Оставя се да престои половин час, за да се овкуси.Оформят се кюфтета ,които се овалват в галета.Пържат се в сг...
0   От 55 дни в
Blogger: Вход: Профил, Подробности
5Thumb
Кюфтета в доматено-спаначен сос
Продукти:500гр-кайма смес500гр.-пресен спанак3-4бр.-домати от консерва 1бр.-кромид/може връзка пресен /лук2-3скилидки чесън1с.л.-червен пипермагданоз черен пиперсол на вкусолио/не ползвах /За каймата:лукчер.пиперкимиончубрица2-3с.л.-брашно /за овалване/Ка...
0   От 76 дни в
Blogger: Вход: Профил, Подробности
16Thumb
Кюфтенца по цариградски
          Едва ли ще изненадам някого с тази публикация - рецептата на това ястие е толкова прозаична, че може дори да не й обърнете внимание. Предлагам ви обаче вариант в кулинраната обработка - кюфтенцата са ...
1   От доста време в
Когато готвенето стане страст: Профил, Подробности
0Thumb
На гости на Дaрин от fkusno.com с "Коледен венец-сърма" / Christmas Stuffed Sauerkraut Leaves Wreath - Guest post at fkusno.com
Ще ми се първо, основно :) и най-вече специално да благодаря на Дарин – който имам удоволствието да познавам виртуално от блестящото му представяне в GoodFood България, като първата звезда на списанието – за поканата да гостувам в оригиналния му и изпълне...
0   От доста време в
Angellove's Cooking: Профил, Подробности
7Thumb
Пълнен лук с кайма
Пълнен ароматен зеленчук, който със сос е много подходящ за обяд или вечеря, а запечен с кашкавал и за предястие. И за който през лятото обяснимо не се сещам, а зимата - често. Плънката тук е основно кайма, но съм правила и с добавени разни парченца шунк...
0   От доста време в
Храна за мой’те канибали: Профил, Подробности
24Thumb
Сарми със зелев лист
      Оказа се, че точно класическите сарми с кисело зеле (или лозов лист) не съм публикувала.       Имам си  станимашки сармички, Сарми с  пилешко месо,  дори сарми-нудисти, но не и тези, к...
0   От доста време в
Храна за мой’те канибали: Профил, Подробности
0Thumb
Гнезда от кайма!
Здравейте сладки кулинарни приятелчета!Днес ще ви споделя моето ястие, което наготвих за обяд! Не.....знам....как да го нарека-  дали Гнезда от кайма, или.....Моето каймяно цвете,... защото после като го сервирах с картофчета- заприлича на истинско ц...
2   От доста време в
Малка разходка в моя свят!!!: Профил, Подробности
15Thumb
ПЪЛНЕН ЧЕРВЕН ЛУК ала зиче
Бях правила един пълнен кромид преди време и пак нещо ми се завъртя из главата да направя нещо подобно,че беше много вкусен.Исках да е по различно и ефектно.Видях какви продукти имам и .... обрах от хладилника неща ,ей така дето никой не ги изяждаше.От ни...
0   От доста време в
ЧЕРПАК С МЕРАК: Профил, Подробности
8Thumb
Кюфтета фрикасе
Една любима манджа   Съвсем предколедно :) у нас няма да сме посветени на бисквитките, а на калоричната храна. Продукти за 6-7 порции:~ 700 гр. кайма  1 шепичка ориз* 1 морков и 1 малка глава лукпо 1 равна ч.л. черен пипер, кимион и чубрица...
0   От доста време в
Храна за мой’те канибали: Профил, Подробности
8Thumb
Супа топчета
Наскоро една виртуална приятелка ми поиска рецепта за супа топчета, написах и я, но осъзнах че на тази така популярна супа, не съм публикувала рецептата тук. Сега вече ще я споделя :)))Необходимите продукти:500 г кайма, овкусена по желание / аз лично само...
0   От доста време в
Кулинарен блог на Маги: Профил, Подробности
18Thumb
Пълнен праз
  или канелони от праз. Хубаво е човек да ги приготвя от време на време, така поне ще си закалява нервите На по-младите, които четат тази публикация, не им  трябва закаляване, но на тези, които са с по-големи дечица, вече тийнейджъри, може...
3   От доста време в
Храна за мой’те канибали: Профил, Подробности
10Thumb
Кюфтета по гръцки



Моята свекърва от близо 11 години живее и работи в Гърция. През лятото прекара два месеца в България, че беше си счупила ръката и нямаше как да работи. Та аз като добра снаха се грижех за нея, но все я карах да ми подшушне някоя гръцка рецепта. И нали ...
1   От доста време в
Уверена в кухнята: Профил, Подробности
45Thumb
принцеси с патладжан
Отдавна се канех да опитам прословутия патладжан кебап на Неличка.За него най-подходящи са младите върхари,които са по-тънки и дълги,за да могат да се нарежат на малки колелца и да се редуват на дървените шишчета заедно с кюфтенца от кайма.Но... тъй като...
1   От доста време в
Кулинарен еликсир: Профил, Подробности
7Thumb
Вулкан
За това ястие бях чувала преди, но не бях го виждала , докато не видях Диди (Диана Митова) да го приготвя в едно предаване.Тук може да видите пълната рецепта и начин на приготвяне На Диана:http://www.youtube.com/watch?v=seznmyFaRSg&noredirect=1За ясти...
1   От доста време в
Kokona: Профил, Подробности
13Thumb
Селско руло
Гледах днес Иван Звездев как приготвя Селско руло от мляно свинско месо с хляб, джоджен, яйце и черен пипер, с гарнитура картоф, домат и зелена пиперка. Реших да направя същото, но с пилешко месо и други добавки.500 г смляно пилешко месо (позлвах пържолки...
1   От доста време в
Kokona: Профил, Подробности
25Thumb
Запеканка с пиле, кайма и картофено пюре.
  и някои  прилики  с  познатата ни мусака, Овчарски пай  и Селски пай ( Шепърд пай и Котидж пай,  които от своя страна са съответно с агнешка и телешка кайма).  Всъщност големи са приликите, разликата е малка - във вида...
5   От доста време в
Храна за мой’те канибали: Профил, Подробности
24Thumb
гювече с кайма
Като сме отворили дума за рецепти с кайма,отдавна се каня да сложа тук в блога  ей това много вкусно гювече,направено по тази рецепта!Освен,че става бързо и лесно,позволява импровизации с различни продукти-сирена,зеленчуци,че може и някой колбас.Друг...
1   От доста време в
Кулинарен еликсир: Профил, Подробности
0Thumb
Турска пица с кайма
Миналата година ми донесоха от Турция една книжка с рецепти от турската кухня, преведена на английски език. Книжката се казва Turkish Cookery и в нея са събрани някои от най-характерните за югоизточната ни съседка традиционни ястия и десерти. На...
0   От доста време в
Fait Maison: Профил, Подробности
5Thumb
Кюфтенца с бял сос



Това ястие е любимо на моите децата и аз много често го приготвям. Сигурна съм, че няма да учудя никого, всеки има своя начин, да приготви това ядене. Дъщеря ми веднъж каза:"Мамо ти защо не пишеш за моето ядене...", и това ме накара да седна и да ...
0   От доста време в
Уверена в кухнята: Профил, Подробности
0Thumb
Гръцка мусака!
    Мусаката е ястие, което е на особена почит в нашата къща, най-вече тази, която е с месце. Правила съм мусака толкова пъти, че дори не мога да ви кажа колко на брой и то само тази, която е всеизвестна на всички и много рядко в постен вариант,...
0   От доста време в
Casa Perfetta: Профил, Подробности
0Thumb
Кюфтета със сирене...!
    Продължавам темата със сиренето, но този път под формата на допълнение към едни много вкусни кюфтета.    Винаги много съм обичала топли пържени кюфтета с мек топъл хляб, напомня ми на детските години, когато нашата баба ни правеше ...
0   От доста време в
Casa Perfetta: Профил, Подробности
0Thumb
Шницели - всичко по четири!
    По принцип не обичам да пържа, многото мазнина, пръскането и миризмата ми идват в повече, но имам толкова любими ястия, които трябва да се изпържат, че се примирявам и после чистя като ненормална.    Така снощи "запретнах...
0   От доста време в
Casa Perfetta: Профил, Подробности
25Thumb
лодки от патладжан и тиквички с кайма и кашкавал
Днешният ми пост ще е посветен изцяло на Мони!Защото ще ви представя една нейна рецепта,и една споделена от нея наградка.Става дума за страхотните й пълнени патладжани.Особено снимката и в разрез и близък план ми въздейства толкова силно,че ме накара да и...
3   От доста време в
Кулинарен еликсир: Профил, Подробности
3Thumb
Горещи бомби
Ето нещо интересно и вкусно, идеално е за хапване със студена бира през лятото, или червено винце през зимата  :))))Продукти300 г кайма, 2 бр. домати, 1 бр. зелена чушка1 ч.л. червен пипер, 1 глава лук1 пресована скилидка чесън, с...
1   От доста време в
Кулинарен блог на Маги: Профил, Подробности
2Thumb
Баница с кайма
Това е подобие на класическата баница със сирене, но с по-съществена плънка :)))) Смятам че е подходяща по-скоро за обяд с чаша бира или вино, но може да си я хапнете по всяко време със салатка от зеленчуци например! За снимките използвах точени кори, кои...
2   От доста време в
Кулинарен блог на Маги: Профил, Подробности
2Thumb
Мусака с кайма и зеленчуци
След известно затишие от моя страна, отново съм тук и ви предлагам една рецепта за мусака. Мусака, мусака....... но с добавка на още зеленчуци :) Приготвя се като класическата само разликата са новите попълнения от основни съставки и подправки. Да сп...
2   От доста време в
Кулинарен блог на Маги: Профил, Подробности
4Thumb
Пълнени тиквички

Продукти:
3 големи тиквички
1 морков
1 глава лук
3-4 скилидки чесън
400 гр. кайма/ аз ползвах телешка /
2-3 с. л. зехтин
черен пипер
червен пипер
връзка копър
сол


Приготвяне:
След като сте измили добре тиквичките, нарежете всяка на три равни части. Изд...
2   От доста време в
Уверена в кухнята: Профил, Подробности
6Thumb
Пълнени тиквички с кускус и кайма
Ето друг вариант на пълнени тиквички, подходящ също за лятото :)))Продукти:3 малки тиквички200гр кайма150гр кускус1 глава лук1 морковсол, чубрица, пресен копър, олио2 яйца300гр кисело млякоКаймата се задушава с нарязаните лук и морков за 15 минути, и след...
2   От доста време в
Кулинарен блог на Маги: Профил, Подробности
2Thumb
Zucchini quiche--цуккини киш
4 яйца големи, счупени пълнят чаша 250 мл. (аз сложих 5 нормални)1/2 чаша пармезан ( ползвах кашкавал)1/3 чаша олио1 чаша брашно + 1 ч.л. бакпулвер /сложих 1/2 бяло брашно и 1/2пълнозърнесто/1 средна глава лук, нарязана наситно3 чаши цукини/млади тиквички...
2   От доста време в
ЧЕРПАК С МЕРАК: Профил, Подробности
9Thumb
руло от кайма с плънка от крема сирене
Продукти:500 гр. кайма смес1 яйце1/2 глава кромид лук1 скил. чесън / по желание /2 филии хлябподправки на вкус-при мен червен и черен пипер,майорана,кимион,чубрицасол-ако е безсолна кайматаЗа плънката:3 сварени яйца1 п. сирене-крема 125 гр.1 с.л. гъсто ки...
2   От доста време в
Кулинарен еликсир: Профил, Подробности
0Thumb
Кюфтета в кисело млечен лимонов сос "Гуинет" / Meatballs in Yogurt Lemon Sauce
Ето една заимствана от Гуинет и любима вкъщи рецепта за кюфтета в "бял" сос, която според нас категорично превъзхожда всички останали версии с брашнени сосове тип "бешамел"!!! Не съм сигурна, дали тази превъзходна рецепта присъства в к...
1   От доста време в
Angellove's Cooking: Профил, Подробности
2Thumb
Мусака от кайма и тиквички
В сезона на този любим за мен зеленчук, не мога да не ви споделя и тази рецепта :) Приготвя се като всички други мусаки, само основният продукт е тиквичка.Необходими продукти:2 тиквички600гр кайма по избор1 глава лук 1 морков2 яйца400гр кисело мляко4...
1   От доста време в
Кулинарен блог на Маги: Профил, Подробности
4Thumb
Тиквички под капак

Продукти:
3бр. големи тиквички
500 гр. кайма
3 средни глави лук
6 - 7 големи скилидки чесън
1 връзка копър
1 кисело мляко
черен пипер
червен пипер
1-2 с. л.зехтин

Приготвяне:Обелете и нарежете тиквичките на кубчета като за мусака. В зехтина за...
2   От доста време в
Уверена в кухнята: Профил, Подробности
2Thumb
Кекс от кайма с яйца и бешемел
1 кг каймаподправки по избор300 мл сос Бешамел200 г кашкавал6 бр. яйцакисели краставичкигъбиКаймата се обърква с подправки на вкус. Краставичките и гъбите се нарязват на ситно, поставят се на дъното на предварително намазана кръгла форма за кекс. Върху тя...
0   От доста време в
любими сладки моменти: Профил, Подробности
11Thumb
Пънчета от тиквички
или ПЪЛНЕНИ ТИКВИЧКИ С КАЙМА, но за по-интересно отрязани нестандартно :))Продуктите са съвсем ориентировъчни, разбира се стриктното спазване на дадените количества е абсолютно забранено :)))3-4 средно големи тиквички 1 ч.ч. ориз (8 с.л.) 500гр. кай...
5   От доста време в
Храна за мой’те канибали: Профил, Подробности
10Thumb
руладини с кайма
Днес ви представям още една рецепта от онези,които все още не съм успяла да прехвърля тук,а за лошите снимки дано ме извините,но когато са правени апаратчето беше друго,а и толкова умеех да снимам :( .Не,че сега съм кой знае колко по-добра с фотото,но пон...
2   От доста време в
Кулинарен еликсир: Профил, Подробности
13Thumb
Болярско кюфте
или  Зрази, ама по български. Продукти: 1,2 - 1,5кг кайма 150 гр галета, разбъркана със150гр кисело мляко1 ч л сода за хляб (угасена в млякото) 50мл вино1 глава ситно нарязан лук1 яйце подправки (общо 1 с л ) - кимион, черен и бял пипер, чубрица,&nbs...
2   От доста време в
Храна за мой’те канибали: Профил, Подробности
1Thumb
Пролетен ориз с кайма
Необходими продукти:500 гр. кайма (свинско-телешко)300 гр. бял ориз1,2 л. вода20-тина листа лапад4-5 стръка пресен лук1 средно голяма глава жълт лук1 червена чушка2 морковасокът и кората на 1 лимонмагданозолиосолНачин на приготвяне:Листата лапад...
2   От доста време в
Моята тетрадка с рецепти: Профил, Подробности
0Thumb
Супа "Топчета"
Необходими продукти:200 гр. кайма (свинско-телешко)1,3 л .вода2 средно големи картофа1 малка глава жълт лук2 червени чушки1 морковфидеолиосолНеобходими продукти за застройка:1 жълтък200 мл. кисело млякоНачин на приготвяне:Картофите, морковът и лукът ...
2   От доста време в
Моята тетрадка с рецепти: Профил, Подробности
0Thumb
Пълнени чушки със сос
ЕТО И РЕЦЕПТАТА:7бр. чушки100 гр. ориз250 гр. кайма25 мл. олио1 бр. морковмалко праз луксол на вкусронена чубрица, джодженОриза се измива хубаво на течаща вода и се оставя в купа с вода да се накисне. През това време:Каймата се задушава с 100 мл вода и ол...
0   От доста време в
любими сладки моменти: Профил, Подробности
0Thumb
Паста с кайма на фурна:
За феновете на пастата предлагам  една бърза рецепта, за която не са необходими много продукти. Замислям се, дали следващия път да не добавя сметана към кашкавала :)))Продукти:400гр паста, 250гр кайма, 2 глави лук, 500мл доматен сокпо 2 щипки чубрица...
2   От доста време в
Кулинарен блог на Маги: Профил, Подробности
2Thumb
Мързеливи топчета от кайма
Мързеливи са наистина ако ги приготвите по тази рецепта. За още по-добър вкус към кашкавала  може да добави и плънка от задушен лук и моркови, но вече няма да са мързеливи :)))  500гр кайма се омесва като за кюфтета по вкус - аз слагам подправки...
2   От доста време в
Кулинарен блог на Маги: Профил, Подробности
0Thumb
Ястие от кайма и патладжан
Ровейки се в интернет пространстово в търсене на рецепта, в която да има патладжани, се натъкнах на нещо интересно. То е нещо като мусака, която не се пече, но заливката е просто млечен сос. В къщи го приготвих за вечеря, но може да се хапва и като мезе к...
1   От доста време в
Кулинарен блог на Маги: Профил, Подробности
4Thumb
Мафрум
Рецептата за това ливанско ястие взех от тук. Ще споделя аз как го приготвих, въпреки че не съм правила много промени :)Продукти:5-6 картофа; 2-3 яйца и брашно за паниране; за плънката - 500гр кайма, 1 глава лук, 3 пресовани скилидки чесън, 2-3 клонки маг...
3   От доста време в
Кулинарен блог на Маги: Профил, Подробности

Всички статии

Страница 1 от 20:

Блогове с невалидни RSS Feed-ове, feed-ове, които съдържат над 50 поста или такива, които спамят не участват. Блогове, които публикуват над 5 поста на ден може да бъдат извадени от заглавна станица, а блогове, които публикуват над 10 на ден, може да бъдат извадени и от вътрешните. Тази опасност не съществува, ако пишете интересно.


Ако вашият блог липсва, подайте заявка тук, изисква Регистрация. Системата обновява информацията периодично. Ако искате да сте винаги up-to-date, ползвайте TBL ping service и си поставете бутон за гласуване.